京都御苑近くに新カフェ「Breworld Coffee Kyoto」オープン!約50年の歴史を受け継ぐスペシャルティコーヒー専門店

京都御苑近くに「Breworld Coffee Kyoto」が2026年6月5日オープン

京都御苑の近くに、約50年にわたり地域に親しまれてきた喫茶店の建物を引き継ぎ、スペシャルティコーヒー専門店「Breworld Coffee Kyoto」が2026年6月5日(金)にオープンします。長年の歴史が息づく空間で、世界各国から厳選されたこだわりのコーヒーと自家製スイーツが提供されます。

Breworld Coffee Kyoto 外観

受け継がれる歴史と新たな空間

新店舗が誕生するのは、1977年から約50年間コーヒー店として愛されてきた建物です。この歴史ある空間の面影を大切に残しながら、「Breworld Coffee」の世界観が融合され、新たなコーヒーの拠点として生まれ変わりました。京都の街に根付く歴史や文化への敬意を払い、地域の人々の日常にも、京都を訪れる人々の旅の時間にも寄り添う場所を目指しています。

店内には、かつての喫茶文化の記憶を感じさせる要素が随所に残されています。アンティーク家具や照明が配され、京都が大切にしてきた「古き良きを受け継ぐ」という価値観に寄り添った空間が作り上げられています。以前からこの場所を知る人には懐かしく、初めて訪れる人には新鮮に映る、過去と現在がゆるやかに交わる空間となっています。

Breworld Coffee Kyoto 店内

Breworld Coffee Kyoto 店内カウンター

こだわりのスペシャルティコーヒー

Breworld Coffeeは、奈良県大和高田市に焙煎所を構えるスペシャルティコーヒー専門店です。世界各国から厳選した50種類以上のコーヒー豆を自社で焙煎し、それぞれの産地が持つ個性を最大限に引き出したコーヒーを提供しています。

京都店では、その中から特に人気の高い銘柄や、小規模農園で生産された希少なマイクロロットを中心にラインナップ。コーヒー初心者から愛好家まで、それぞれの好みに合わせて楽しめる一杯が提案されます。コーヒーは一杯ずつ丁寧にハンドドリップで抽出され、カフェラテも深煎りと中浅煎りの2種類から選べます。

コーヒーを淹れる様子

自家製スイーツと軽食のラインナップ

店内工房では、コーヒーとの相性を考えて開発された自家製スイーツや軽食が用意されています。

  • カスタードプリン / コーヒープリン
    丁寧に仕込まれた自家製カスタードプリンと、自家焙煎のコーヒー豆をエスプレッソで抽出した香り高いコーヒージュレを重ねたコーヒープリンが提供されます。まるで一杯のコーヒーそのものを楽しんでいるような感覚を味わえる、Breworld Coffeeを象徴するスイーツです。
    コーヒープリン

  • カヌレ
    外側は香ばしくカリッと、中はしっとりもっちりとした食感の自家製カヌレは、コーヒーとの相性も良く、午後のひとときを彩る人気商品です。
    カヌレとコーヒー

  • クロワッサンチーズオムレツサンド
    ふわとろ食感の半熟チーズオムレツをクロワッサンにサンドした一品。サクサクのクロワッサンの中から、とろりとした卵とチーズのコクが広がり、朝食にもランチにもおすすめです。
    クロワッサンチーズオムレツサンド

  • アサイーボウル / カップ
    アサイーをベースにフルーツやグラノーラを合わせた、身体にやさしいメニューです。朝食や軽めのランチ、散策の合間のリフレッシュにもおすすめで、気軽に楽しめるミニサイズのアサイーカップも用意されています。
    アサイーボウル

お土産やギフトにも最適なドリップバッグ

Breworld Coffee Kyotoでは、世界各国のコーヒー産地をイメージしたオリジナルデザインのドリップバッグを約15種類用意しています。それぞれのパッケージには、生産国ごとの風土や文化から着想を得たデザインが採用されており、コーヒーを飲むだけでなく、その背景にある物語にも触れられる商品です。ギフトボックスも用意されているため、お土産や大切な人への贈り物としても利用できます。

ドリップバッグ

主なメニュー(税込・オープン時予定価格)

  • シングルオリジンドリップコーヒー:650円~

  • カフェラテ:700円~

  • カスタードプリン:450円

  • コーヒープリン:500円

  • カヌレ:450円

  • クロワッサン:420円

  • クロワッサンチーズオムレツサンド:980円

  • アサイーボウル:1,500円

  • アサイーカップ:800円

  • ドリップバッグ:300円

店舗情報

Breworld Coffee Kyoto

  • オープン日:2026年6月5日(金)

  • 所在地:京都市上京区三丁町440-3

  • 営業時間:10:00〜17:00(モーニング営業は現在準備中)

  • 定休日:火曜日

  • 公式Instagram:https://www.instagram.com/breworld_coffee_kyoto/

Breworld Coffee 大和高田焙煎所

  • オープン日:2023年9月16日

  • 所在地:奈良県大和高田市曽大根1丁目1−199

  • 営業時間:10:00〜17:30

  • 定休日:火曜日・水曜日

  • 公式Instagram:https://www.instagram.com/breworld_coffee/

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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