「LOSS IS MORE FUKUOKA」の魅力
昼はカフェ、夜はバーとして営業
「LOSS IS MORE FUKUOKA」は、時間帯によって異なる顔を見せます。平日はもちろん、週末も昼間(11:00〜17:00)はカフェとして営業し、こだわりのコーヒーと手作りの焼き菓子を提供します。週末の金曜日と土曜日の夜(17:00〜24:00)にはバータイムとなり、「LOSS IS MORE」が手がけるクラフトジン、ブランデー、ラム酒をカクテルやストレートで楽しむことができます。


個性豊かなクラフトスピリッツが購入可能
店舗にはリカーショップも併設されており、LOSS IS MOREが製造するクラフトジン、ブランデー、ラム酒をその場で購入できます。廃棄予定のカーネーションをアップサイクルした代表商品「LOSS IS MORE GIN」や、胡蝶蘭をアップサイクルしたクラフトブランデー「LOSS IS MORE Brandy」など、個性的なラインナップが揃います。


築65年の古民家をリデザインした空間
店舗の内装は、築65年の民家を改装し、廃材や古材を積極的に活用した「LOSS IS MORE」らしい空間デザインが特徴です。ブランドコンセプトである「ロスで社会をもっと豊かに」を体現した、唯一無二の場所となっています。


オープン記念キャンペーン
オープンを記念し、来店した先着30名には、カーネーションのクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」のミニボトルがプレゼントされます。この機会に、LOSS IS MOREのこだわりを体験してみてはいかがでしょうか。

店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | Liquor SHOP & Cafe BAR 「LOSS IS MORE FUKUOKA」 |
| オープン日 | 2026年6月1日(月) |
| 住所 | 〒813-0011 福岡県福岡市東区香椎4丁目13-18 |
| アクセス | 香椎宮 徒歩1分 / バス停「香椎宮しょうぶ園前」 徒歩2分 / 西鉄香椎宮前駅 徒歩10分 / JR香椎駅 徒歩12分 |
| 営業時間 | Cafe time 11:00〜17:00(毎日) BAR time 17:00〜24:00(金・土のみ) |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
株式会社LOSS IS MOREについて
「ロスで、社会をもっと豊かにしたい」という理念のもと、株式会社LOSS IS MOREは、まだ使える廃棄・非活用素材を事業者とモノ作りをする事業者を結びつけ、アップサイクルによって価値あるプロダクトやサービスを生み出しています。デザイン、クリエイティブ、PR、飲食、流通、建築など各分野の専門家が集結し、持続可能な社会に貢献しています。
関連リンク
- 株式会社LOSS IS MORE 公式サイト: https://lossismore.jp



