珈琲豆専門店に学ぶ！美味しいモカの淹れ方イベント開催 – 高浜市で絵本の世界とコーヒーを楽しむカフェ体験

絵本の世界に浸る「刀根里衣 絵本原画展」

「刀根里衣 絵本原画展」では、これまでに刊行された絵本の原画に加え、2026年中に発売される新刊の未公開原画も初公開されます。2013年に「ボローニャ国際絵本原画展」で入選し、国際イラストレーション賞を受賞した作品をもとに制作されたデビュー作『ぴっぽのたび』（NHK出版）の全ページ原画（16点）も展示され、時を超えてつながる創作の軌跡をたどることができます。

珈琲豆専門店が教える「美味しいモカの淹れ方」でカフェ体験

絵本原画展の関連イベントとして、珈琲豆専門店「スギコーヒー」の杉浦学氏を講師に招き、「珈琲豆専門店に学ぶ！美味しいモカの淹れ方」が開催されます。このワークショップでは、絵本に登場する「モカ」（エチオピア）のコーヒーをメインに、美味しいコーヒーの淹れ方を実践的に学ぶことができます。

豆の違いや淹れ方のコツを学び、テイスティングや、お菓子とのペアリングも体験できる充実した内容です。コーヒーの奥深さを知りたい方や、自宅でのコーヒータイムをより豊かにしたい方におすすめのカフェ体験となるでしょう。

イベント概要と参加方法

• イベント名: 珈琲豆専門店に学ぶ！美味しいモカの淹れ方

• 開催日時: 2026年8月2日（日）

  • ①10:30～12:00

  • ②14:00～15:30

• 講師: 杉浦学氏（スギコーヒー）

• 開催場所: 高浜市やきものの里かわら美術館・図書館

• 参加方法: 詳細は公式サイトをご確認ください。

高浜市やきものの里かわら美術館・図書館について

愛知県高浜市にある高浜市やきものの里かわら美術館・図書館は、三州瓦の産地として知られる地域に位置する複合文化施設です。瓦をはじめとした幅広い分野の展覧会や地域連携事業を通じて、文化と交流の場を提供しています。

• 所在地: 愛知県高浜市青木町九丁目6-18

• 電話番号: 0566-52-3366（美術館）

• 公式サイト: https://www.takahama-kawara-museum.com/

絵本の世界に触れながら、本格的なコーヒーの知識と技術を深めることができるこの機会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

コーヒーステーション編集者

自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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