JINS運営カフェに新商品!高ルテイン卵「あらん®」使用のスイーツで“食べる目のケア”を体験

Golden yellow loaf cake sliced on a wooden cutting board with a bowl containing a raw egg and several whole eggs nearby

JINS運営カフェに新商品!高ルテイン卵「あらん®」使用のスイーツで“食べる目のケア”を体験

アイウエアブランド「JINS」が手がけるコーヒーショップ「ONCA COFFEE(オンカコーヒー)」とベーカリーカフェ「EVERYPAN(エブリパン)」にて、高ルテイン含有卵「あらん®」を主原料とした新スイーツの提供が始まりました。

「あらん®」は、普通卵の約10倍ものルテインを含む機能性表示食品の卵です。今回のコラボレーションは、「食から目の健康を支える卵」と「見る」を支えるJINSという、両者の「目の健康」という共通テーマから実現しました。

現代人の目を酷使するライフスタイルに対し、「見てうれしい、食べてうれしい、目にもうれしい」という新しい食体験を提供します。

高ルテイン卵「あらん®」とは?

ルテインが豊富な卵「あらん®」の画像

「あらん®」は、有限会社高島産業が生産・販売する機能性表示食品の卵です。ルテインを豊富に含み、これは緑黄色野菜などに含まれるカロテノイドの一種で、目の網膜の中心部にある黄斑部に多く存在します。

ルテインには、ブルーライトなどの光刺激から目を守り、コントラスト感度の改善や視覚機能の維持といった働きが報告されています。体内で合成できない栄養素であるため、日々の食事からの摂取が重要です。

「あらん®」は独自の飼料設計により、一般的な卵の約10倍のルテインを含有しています。日常的な食材である卵を通じて「食べる目のケア」を実現する食品として開発されました。その美味しさは「美味アワード2025」にも選出されています。

ルテイン吸収量の比較グラフ

コラボスイーツの紹介

ONCA COFFEEで楽しめる「POUND KASUTERA」

POUND KASUTERAと生卵の画像

ONCA COFFEEでは、コーヒーの香りを引き立てるパートナーとして「POUND KASUTERA」が開発されました。「あらん®」の濃密な黄身と北海道産バターを惜しみなく使用し、カステラの力強い卵の風味とパウンドケーキのリッチなコクを兼ね備えています。一口ごとにコーヒーの苦味をまろやかに包み込み、贅沢な味わいを提供します。

  • 価格: 税込350円

  • 提供店: ONCA COFFEE 各店

EVERYPANで楽しめる「太陽の恵み~カステラパウンド~」

太陽の恵み~カステラパウンド~の画像

EVERYPANからは、家族みんなを笑顔にする「日常の贅沢」として「太陽の恵み~カステラパウンド~」が登場。「あらん®」の卵がもたらす鮮やかな黄金色が特徴で、カステラの「ふんわり・しっとり」とした優しさと、パウンドケーキの「どっしり・満足」感を追求した一品です。「健康」という機能性を、毎日食べたくなる親しみやすい美味しさに変えて提供されます。

  • 価格: 税込350円

  • 提供店: EVERYPAN

「食べる目のケア」という新しいライフスタイル

スマートフォンやパソコンが普及した現代において、私たちの目は常に酷使されています。しかし、目の健康を意識する習慣はまだ十分とは言えません。

今回の取り組みでは、「目を守る=メガネや医療」だけでなく、「食べることから目をいたわる」という新しい選択肢を提案しています。カフェでくつろぐひとときに、目のことを少しだけ思い出す。そんな小さなきっかけが、未来の視界を守ることにつながるかもしれません。

店舗情報

ONCA COFFEE(オンカコーヒー)

ONCA COFFEEのコーヒーカップの画像

「Magnify Life」をビジョンに掲げる株式会社ジンズの飲食事業部門が手がけるコーヒーショップです。コーヒーやスイーツを通じて、日常の中の心地よい時間を提供しています。

  • ≪前橋≫ロースタリー&カフェ

    • 住所: 群馬県前橋市川原町2丁目26-1

    • 営業時間: 月・火・水・金:7:00~17:00、土・日・祝:8:00~18:00

    • 定休日: 木曜日

  • ≪新宿店≫カフェ

    • 住所: 東京都新宿区新宿三丁目1番20号 JINS新宿店内3F

    • 営業時間: 7:30~21:30

  • ≪ミーナ天神店≫カフェ

    • 住所: 福岡県福岡市中央区天神4丁目3-8 ミーナ天神1F

    • 営業時間: 平日:7:00~20:00、土日祝:10:00~20:00

  • ≪神田店≫コーヒースタンド

    • 住所: 東京都千代田区神田錦町3-1安田シーケンスタワー

    • 営業時間: 9:00~17:00

    • 定休日: 土日祝日、年末年始

  • Instagram: https://www.instagram.com/oncacoffee_official/

EVERYPAN(エブリパン)

EVERYPANの店内のパン陳列棚の画像

株式会社ジンズの飲食事業部門が手がけるベーカリーカフェです。パンや焼菓子、コーヒー、オリジナルドリンクを通じて、日常の中の心地よい時間を提供しています。

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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