大阪・福島に「こむぎや」がオープン！週2日限定の特別なカフェ
2026年4月14日、大阪市福島区に焼き菓子喫茶「こむぎや」がオープンしました。こちらは火曜日と水曜日のみ営業する、週2日限定の小さな間借りカフェです。朝8時からオープンし、「朝のごほうび時間」をコンセプトに、日常に寄り添うやさしくて豊かな時間を提供しています。
「こむぎや」は、忙しい日々の中でふと立ち止まり、自分だけの時間を過ごせる場所を目指しています。焼きたての焼き菓子と共に、一日の始まりに小さな余白を届けてくれます。
こだわりの焼き菓子とドリンクメニュー
店主は学生時代から飲食店の現場で経験を積み、その技術と感覚を活かして「シンプルだけどちゃんと美味しい」焼き菓子を一つひとつ丁寧に焼き上げています。週2日という営業スタイルは、品質を保ちながらお客様と向き合うための選択です。
セットメニュー
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あさのひとくち set（700円）：コーヒーまたは紅茶 ＋ クッキー
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ちいさなごほうび set（900円）：コーヒーまたは紅茶 ＋ パウンドケーキ
焼き菓子（一例）
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レモンケーキ（ウィークエンドシトロン）：バターをたっぷり使い、レモン2個分の爽やかな香りが特徴です。焼き上がりにレモンシロップを塗ることで、しっとりとした食感に仕上げられています。コーヒーとの相性も抜群です。
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コーヒーセット：900円
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1/8カット：400円
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ホール：1,900円
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ラム香るキャラメルバナナ：キャラメルで和えたバナナを生地に練り込み、焼き上がりにラムシロップを塗布。コクのある甘さと香りが特徴のしっとりとしたパウンドケーキです。
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アールグレイとオレンジピールのパウンドケーキ：紅茶の香りとオレンジピールのやさしい甘さが組み合わされています。焼き上がりにはオレンジシロップが塗られ、しっとりとした食感が楽しめます。
※パウンドケーキは週替わりで提供されます。
クッキー各種
市松クッキー、バタークッキー、ナッツクッキー、ラベンダークッキー、オレンジティーのフロランタンなど、その日ごとに内容が変わるクッキーが楽しめます。
ドリンク
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コーヒー：400円
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紅茶：400円
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りんごジュース：300円
店舗情報
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店名：こむぎや
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オープン日：2026年4月14日
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営業日：火曜・水曜限定
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営業時間：8:00〜15:00
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所在地：大阪府大阪市福島区鷺洲1-2-11（IMEDI内）
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公式Instagram：Instagram（@komugiya_cafe）
「こむぎや」は今後、季節ごとの焼き菓子や新しい提供スタイルを取り入れながら、週2日だからこそできる“特別な時間”を追求し、日常に寄り添う小さなカフェとして長く愛される場を目指していくとのことです。
朝のひとときに、少しだけ特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。焼き菓子とコーヒーで始まる、やさしい一日を「こむぎや」で体験できます。
