大阪に新たな移動式スペシャルティコーヒースタンド「NODE」が誕生
大阪を拠点とする移動式スペシャルティコーヒースタンド「NODE」が、2026年4月13日にグランドオープンします。漆黒のキッチンカーに、世界最高峰の抽出機器と、関西唯一のTYPICA 2Star認定焙煎士が設計したオリジナルブレンドを搭載し、注文から提供まで高速かつ高品質で完結させることをコンセプトとしています。
グランドオープン詳細と今後の展開
NODEのグランドオープンは、以下の日程と場所で行われます。
- 日時: 2026年4月13日（月）11:00〜15:00
- 場所: 大阪城公園 クールジャパンパーク大阪
このグランドオープンは単日営業となります。グランドオープン後の定常出店は、本町・淀屋橋・東梅田のオフィスエリアを予定しているとのことです。
こだわりの「NODEブレンド」とは
NODEで提供される「NODEブレンド」は、Uganda Naginzole（アナエロビック）とEthiopia Denkalam（ウォッシュド）を50:50でブレンドしたオリジナルレシピです。トロピカルフルーツのような甘みと華やかな余韻が特徴で、苦みのないクリーンな味わいに仕上げられています。「ブラックコーヒーは苦くて飲めない」と感じる方も、この一杯を試してみてはいかがでしょうか。
メニューはブラックコーヒー（NODEブレンド）で、価格は650円（12OZカップ、約280ml）です。支払いは各種クレジットカードとQRコード決済に対応しており、現金は利用できません。
最新テクノロジーを駆使した抽出体験
NODEは、高品質なコーヒーを迅速に提供するために、以下の最新機材を導入しています。
- POURSTEADY: 5連ノズルによる同時並行抽出が可能な自動ドリップマシン。バリスタによる揺らぎを排除し、常に一定品質の抽出を行います。
- MAZZER ZM: デジタル制御で1ミクロン単位の粒度調整が可能な業務用グラインダー。一杯ごとに再現性の高い抽出を実現します。
- セルフオーダーシステム: 現金を介さないお支払いにより、会計の待ち時間を短縮します。各種クレジットカード（タッチ決済・差し込み）、各種QRコード決済に対応しています。
自宅でもNODEの味を オンラインショップも同時オープン
グランドオープンと同日には、NODEブレンドのコーヒー豆をオンラインショップにて販売開始します。Uganda NaginzoleとEthiopia Denkalamの50:50ブレンドを、自宅でも楽しむことが可能です。
オンラインショップはこちらからアクセスできます。
https://node-coffee.com/
関連情報
NODEの立ち上げに関する記録やSNSアカウントも公開されています。
- noteシリーズ「NODEをつくる人」
https://note.com/node_coffee - SNSアカウント
- X（Twitter）：https://x.com/NODE_coffee
- Instagram：https://www.instagram.com/node.coffee.jp/
