MUUN Seoul原宿本店がベーカリー専門店に
「MUUN Seoul」原宿本店は、これまでの温かみのある古民家カフェの雰囲気から、白を基調としたモダンで洗練された空間へと生まれ変わりました。韓国のヨーロッパスタイルを取り入れたインテリアは、光と余白を大切にしたデザインが特徴です。
今回のリニューアルでは、「焼きたてのパン」が主軸となり、店内で一つひとつ丁寧に焼き上げられます。香り、食感、余韻にこだわったパンは、オリジナルの本場韓国レシピと独自の熟成包容、丁寧な温度管理、そしてMUUNならではのバターブレンドによって作られています。
看板メニュー「塩パン」と新感覚「もち塩パン」
MUUN Seoulの看板メニューは、外はカリッと、中はじゅわっとバターが広がる食感が特徴の「塩パン」です。北海道産よつ葉の発酵バターとフランス・ゲランド産の塩を使用し、素材の風味が際立つ一品に仕上げられています。
さらに、新感覚の「もち塩パン」も登場。こちらも北海道産よつ葉の発酵バターとゲランドの塩を使用し、あんこともちを丸ごと包み込んだ韓国風アレンジの塩パンです。塩味と甘さが絶妙に重なり合い、とろけるような新食感が楽しめます。
豊富なベーカリーメニューラインナップ
MUUN Seoulでは、定番のパンに加え、季節の素材を生かしたパンも一年を通して提供されます。3月以降は塩パンとベーグルを中心に、多様なパンが登場する予定です。
塩パンシリーズ
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MUUN Seoul オリジナル塩パン(280円)：外はカリッと中はもっちりした食感が特徴のシンプルで飽きのこない人気商品。
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もちパン(380円)：もちとあんこを包み込んだ、とろける新食感のパン。やさしい甘さが広がります。
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トリュフ塩パン(380円)：トリュフの香りが広がる贅沢な味わいの塩パン。
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たまご＆ルッコラ塩パン(530円)：たまごのコクとルッコラの爽やかな風味が楽しめるバランスの良い惣菜塩パン。
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明太のり塩パン(480円)：明太子の旨味と海苔の香ばしさが相性抜群の和風塩パン。
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スモークソーセージ塩パン(680円)：ジューシーなソーセージを使用したボリューム満点の塩パン。
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ハニーガーリックバター塩パン(480円)：はちみつの甘さとガーリックバターのコクが特徴の人気商品。
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ハニーチーズ塩パン(350円)：甘いはちみつと濃厚チーズの組み合わせが楽しめるデザート感覚の塩パン。
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トマトバジル塩パン(380円)：フレッシュなバジルとトマトを使用した爽やかな塩パン。
ベーグルシリーズ
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チーズたっぷりオリーブベーグル(380円)：香ばしいオリーブをたっぷり入れたベーグルに、たっぷりのチーズを使用したコクのある食べ応えのあるベーグル。
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ピリ辛ペパロニハラペーニョベーグル(350円)：ペパロニの旨味とハラペーニョのほどよい辛さが特徴のスパイシーなベーグル。
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にら＆ベーコンクリームチーズ(430円)：にらとベーコンの風味にクリームチーズのコクが合わさった満足感のある惣菜ベーグル。
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ジャンボンハムベーグル(630円)：上質なジャンボンハムを使用した、シンプルで贅沢な味わいのプレミアムベーグル。
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季節のフルーツベーグル(650円)：季節のフルーツを使用したベーグル。
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ピスタチオ＆いちごベーグル(630円)：香ばしいピスタチオと甘酸っぱいいちごを組み合わせた華やかなデザートベーグルです。
リニューアルオープン記念イベント情報
リニューアルオープンを記念して、2026年3月20日(金)に先着100名に「塩パン」が無料で配布されます。焼きたての美味しさを体験できるこの機会に、ぜひ足を運んでみてください。
店舗情報
MUUN Seoul 原宿店(本店)
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所在地：東京都渋谷区神宮前3-29-7 T’s6ビル
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TEL：03-6812-9499
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営業時間：9：00-18：00
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定休日：火曜日（祝日の場合は営業し、振替休業となります）
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Instagram：https://www.muunseoul.com/
MUUN Seoul Bakery cafe story 横浜店
「MUUN Seoul」は原宿本店だけでなく、横浜にも店舗を展開しています。横浜店では、シグニチャーのオレンジ木や自然石、ブランコが特徴的で、韓国トレンドを感じられるクロワッサンやデニッシュなども全て店内で焼き上げられています。
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所在地：〒220-8577 神奈川県横浜市西区南幸2-15-13 横浜ビブレ3F
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営業時間：11：00～21：00(ラストオーダー20：30)
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定休日：なし
新しく生まれ変わったMUUN Seoul原宿本店で、焼きたての美味しいパンと心地よい空間をぜひ体験してみてください。
