コーヒーロースター「Overview Coffee Japan（オーバービューコーヒージャパン）」は、移動型店舗「OVERVIEW COFFEE TRUCK（オーバービューコーヒートラック）」を2022年5月にオープン。
全国各地での出店を計画しており各地でイベントを開催・参加予定もあるそうです。
OVERVIEW COFFEE TRUCKとは
「OVERVIEW COFFEE TRUCK」は、尾道市瀬戸田で自社焙煎したコーヒーを提供することをメインとした移動型店舗です。エスプレッソビバレッジ、ドリップコーヒーのほかに、出店地域近郊で採れる季節の食材を使用した地域性の高い焼き菓子などが楽しめます。
トラックが可愛い！だけじゃなくエコ
トラックは、パタゴニアのWorn Wearトラックのデザイン等も手掛けた、サンフランシスコを拠点に活動するアーティスト・Jay Nelsonがデザイン。キッチンシェルの仕上げには、建築現場で廃材となった国産杉を使用し、一枚板を継ぎはぎに貼っていくことで修繕がしやすく、使用後の再利用が可能な設計を採用しているそうです。
見つけたら気になる素敵なデザインです。
今後の出店予定
- 5月14日に京都市内の梅小路ポテル京都でローンチイベント
- 5月21日22日に静岡県沼津市で開催される「地球と人の”再生”について考えるイベント< (re)generate!>」に出店
- 夏は長野県白樺湖で営業
（画像はプレスリリースより）
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