パティスリー・サダハルアオキから『ガレット デ ロワ』が登場!
パティスリー・サダハルアオキ(以下、サダハルアオキ)は、2020年12月28日(月)から期間限定で『ガレット デ ロワ』の販売を開始しました。『ガレット デ ロワ』は「王様のお菓子」という意味で、フランスで新年を祝う際に食べられている伝統菓子です。
フレーバーは毎年大人気の『ガレット デ ロワ ナチュール(プレーン)』と、抹茶と黒ごまを合わせた新作『ガレット デ ロワ マッチャ セザム』の2種類を展開。ガレットの中にはフェーヴの代わりにアーモンドが隠れていて、別添えでフェーヴと王冠が各1個ずつ付いています。ぜひ楽しみながら食べてみてくださいね。
サダハルアオキの各店舗での販売期間は2020年12月28日(月)から2021年1月17日(日)まで(予定)、オンラインショップでの申込期限は2021年1月6日(水)までとなっています。
エシレバターの香りが広がるパイ生地を使用
『ガレット デ ロワ ナチュール』は、繊細なパイ生地にアーモンドの旨みが凝縮されたクリームをたっぷり入れて焼き上げました。ほろっと崩れる繊細な食感が特長です。販売価格は3,240円(税込み)となっています。
『ガレット デ ロワ マッチャ セザム』は、濃厚なアーモンドクリームに上品な香りの抹茶と、香ばしい黒ごまをプラス。素材の良さが引き出された逸品です。1個3,456円(税込み)で販売されます。
(画像はプレスリリースより)
▼外部リンク
パティスリー・サダハルアオキ公式サイト
https://www.sadaharuaoki.jp/newitem/6443/
パティスリー・サダハルアオキ オンラインショップ
https://www.sadaharuaoki.co.jp/c/item/viennoiseries/1-1408