アジア最大級のコーヒーイベント「SCAJ2026」とは？
アジア最大規模のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション2026（SCAJ2026）」が、2026年10月14日（水）から17日（土）まで東京ビッグサイト南展示棟1-4ホールで開催されます。このイベントは、世界中のコーヒー関係者とコーヒーファンが一堂に会する、コーヒー業界の一大祭典です。
今年のテーマは「Brew the Future（コーヒーの未来を、共に創ろう）」。人手不足や気候変動、価格高騰といった課題に対し、AI導入や自動化などの技術革新、そしてコーヒーへの情熱がどのように未来を切り開くかが探求されます。会期は南1-2ホールが2026年10月14日(水)〜16日(金)、南3-4ホールが2026年10月14日(水)〜17日(土)です。
入場料は事前登録で2,000円（税込）、当日券は3,000円（税込）となっており、招待状持参者は無料で入場できます。この機会に、スペシャルティコーヒーの最新情報や製品に触れ、新たな発見と出会いを体験してみてはいかがでしょうか。
来場事前登録は公式サイトにて2026年8月18日(火)より受付を開始しています。
- SCAJ2026 公式サイト（来場事前登録）: https://scajconference.jp/
世界中のコーヒーが集まる！SCAJ2026の主な見どころ
SCAJ2026では、コーヒーファンを魅了する多彩なコンテンツが用意されています。
多彩なコーヒー豆と最新機器の展示
国内だけでなく、中南米、東南アジア、アフリカなど40の国と地域から、過去最多となる約560社が出展します。会場では、多種多様なコーヒー豆や関連食品・アイテムに加え、最新鋭の焙煎機や抽出マシン・器具が展示されます。生産者や輸入者と直接交流し、様々なコーヒーのテイスティングやカッピングを体験できる貴重な機会です。
「Coffee Village」でトレンドを体験
全国各地および海外からマイクロロースターやカフェが集結する人気エリア「Coffee Village」が、南3-4ホールで4日間開催されます。今年は240社以上が参加し、スペシャルティコーヒーシーンの最新トレンドを肌で感じることができます。
7つの競技会でスペシャリストの熱戦を観戦
会期中は、抽出から焙煎、カッピングまで、コーヒースペシャリストの技術とサービスを競う7つの競技会が同時開催されます。
特に注目は「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2026」です。2027年4月に東京での開催が決定した「ワールド バリスタ チャンピオンシップ（WBC）2027」の日本代表選手を決める熱い戦いが繰り広げられます。日本一、そして世界一の称号をかけたスペシャリストたちの技を、ぜひ会場でご覧ください。
競技会の詳細は以下の通りです。
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ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2026（JBC）: 15分間に3種類のエスプレッソドリンクを4杯ずつ審査員に提供し、味覚、一連の動き、パフォーマンス、プレゼンテーションを競います。
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ジャパン ブリューワーズ カップ 2026（JBrC）: ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、エアロプレスなど手動の器具を使用した抽出技術を競います。プレゼンテーションを伴うオープンサービスと、共通豆で味覚を評価する必修サービスの2競技が行われます。
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ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ 2026（JCTC）: 並べられた8セット×3杯のカップから、1つだけ違う味のコーヒーを当てる競技です。正解数と所要時間の駆け引きが見どころです。
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ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ 2026（JHDC）: 日本で最も親しまれている抽出方法「ハンドドリップ」に特化した、日本独自の競技会です。
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ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップ 2026（JSC）: サイフォンを使用したブレンドコーヒーとシグニチャービバレッジ（創作ドリンク）を審査員に提供します。味覚だけでなく、サイフォン器具を扱うテクニックにも注目です。
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ワールド サイフォニスト チャンピオンシップ 2026（WSC）: JSCを発展させて2009年から始まり、今年で14回目の開催となるサイフォンコーヒーの世界大会です。日本はもちろん、香港、台湾、シンガポールなど各地から世界チャンピオンを輩出しています。
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ローストマスターズ チームセッション 2026（RMTS）: 各地域の焙煎士チームで課題豆のポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を追求し、その出来を競います。焙煎士間の情報交換や繋がりを育むユニークなイベントです。
生産国セミナーや特別講演
イベントステージやセミナールームでは、ブラジル、コロンビア、グアテマラ、ルワンダ、ニカラグア、台湾などの生産者代表によるカッピングやテイスティングセミナーが開催されます。また、全国から集まったコーヒーマイスター有資格者が「利き珈琲」に挑戦するイベントや、堀口珈琲研究所の堀口俊英氏による特別講演、国際品評会「Cup of Excellence」主催の特別オークションなど、注目のイベントが目白押しです。
NEW PRODUCTS AWARD 2026
出展各社の新商品・新製品を集めた特設展示コーナーが設置され、一般投票と審査を通じて、コーヒー業界で今年最も注目される商品やSDGsに貢献する商品にアワードが贈られます。
コーヒーの未来を「Brew the Future」
「一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）」は、2003年に“日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及”を目的に設立されました。90年代後半から2000年代初頭にかけての「コーヒークライシス」と呼ばれる時代を経て、持続可能なコーヒー業界の実現、品質競争への移行、そして消費者が感動する美味しいコーヒーの提供を目指して活動しています。SCAJ2026は、設立23年目を迎えるSCAJが開催する21回目の展示会です。
今すぐ事前登録を！
コーヒーの未来を共に創るSCAJ2026は、スペシャルティコーヒーの素晴らしさ、魅力、多様性を再認識し、新たな発見と出会いに満ちた4日間となるでしょう。コーヒー愛好家から業界関係者まで、あらゆる方々にとって価値ある体験が待っています。ぜひ、この機会に事前登録を済ませて、東京ビッグサイトへ足を運んでみてはいかがでしょうか。
- SCAJ2026 公式サイト（来場事前登録）: https://scajconference.jp/
