シーキューブから夏限定「焼きティラミス sio」が登場!世界トレンド“塩コーヒー”の風味を焼き菓子で楽しむ新体験

Four muffins on a white marble plate one bitten to show chocolate filling with a glass of iced coffee and scattered coffee beans nearby

世界で注目!シーキューブから「焼きティラミス sio」が夏限定で登場

洋菓子ブランド「シーキューブ」は、世界的なトレンドとなっている“塩コーヒー”の風味を焼き菓子で表現した夏限定商品「焼きティラミス sio」を2026年4月25日(土)より販売しています。

焼きティラミスsioとアイスコーヒー

商品概要と特徴

「焼きティラミス sio」は、コーヒーの香りと塩のアクセントが際立つ爽やかな味わいが特徴です。

使用されているコーヒーは、フルーティな香りとほどよい酸味が魅力のエチオピアモカ豆を100%使用しています(コーヒーシロップ中エチオピア産モカコーヒー1%使用)。これにミネラル由来のうまみを含む天然ロックソルトをひとつまみ加えることで、コーヒーの風味と甘さが引き立ち、すっきりとした後味を実現しています。暑い季節には冷やして食べるのもおすすめです。

パッケージは、塩や夏を連想させる水色と、エチオピア国旗の赤・緑・黄色を取り入れたカラフルで元気なデザイン。塩の結晶や岩塩の山をイメージした三角形や菱形の形状も特徴です。

焼きティラミスsioギフトボックス

商品情報

  • 商品名: 焼きティラミス sio

  • ラインアップ(内容): 3個入/6個入/12個入MIX(焼きティラミス6個、焼きティラミス<sio>6個)

  • 価格(税込): 648円/1,296円/2,376円

  • 販売期間: 2026年4月25日(土)~8月31日(月) ※なくなり次第終了

3冠受賞の定番「焼きティラミス」の魅力

シーキューブの定番商品「焼きティラミス」は、創業当時から愛されてきたティラミスの味わいを焼き菓子として表現したものです。世界的なシェフが手掛けた特製レシピで作られており、しっとりとした生地にコーヒーの風味とチーズのコク、ほろ苦さが調和するロングセラー商品です。

北海道浜中町製造の国産マスカルポーネを贅沢に使用し、焼きあがった瞬間にコーヒーソースをじっくり染み込ませるなど、素材と製法へのこだわりが詰まっています。

この「焼きティラミス」は、その品質が高く評価され、以下の3つの賞を受賞しています。

  • モンドセレクション: 2017年度より10年連続で金賞を受賞し、2026年度には「クリスタル・プレステージ・トロフィー」を獲得。

  • ITI(国際味覚審査機構): 9年連続で一つ星を受賞。

  • 楽天市場ランキング: 楽天ランキング「スイーツ・お菓子 > クッキー・焼き菓子部門」で第1位を獲得。

受賞バッジ

季節限定フレーバーが楽しめる「トリプルティラミス」も販売中

昨年登場し、「ジャパン・フード・セレクション グランプリ」を受賞した「トリプルティラミス」も、中元期に向けて季節限定フレーバーを加えて再登場しています。

トリプルティラミスギフトボックス

定番の「焼きティラミス」に加え、春夏らしいジューシーな「焼きティラミス<いちご>」と、瀬戸内・瀬戸田産レモンを使用した爽やかな「焼きティラミス<瀬戸田リモーネ>」の3種類の味が楽しめます。

商品情報

  • 商品名: トリプルティラミス

  • 内容: 焼きティラミス5個、焼きティラミス<いちご>5個、焼きティラミス<瀬戸田リモーネ>5個

  • 価格(税込): 3,240円

  • 販売期間: 2026年8月31日(月)まで ※なくなり次第終了

購入方法とオンラインショップ

これらの商品は、全国のシーキューブ店頭およびシュゼット公式オンラインショップで購入できます。

「シーキューブ」について

1987年に本格派レストランカフェとしてオープンした「シーキューブ」は、「COFFEE」「CACAO」「CHEESE」という3つの素材にこだわり、家族や友人との楽しいひとときを演出してきました。これらの素材をすべて使用したティラミスは、30年以上にわたり作り続けられ、現在では全国の百貨店を中心に45店舗を展開しています。

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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