珈琲館の初夏限定!「トロピカルミックスホットケーキ」と華やかフルーティーな「エチオピア モカ シャキッソ」が4月23日より新登場

Dessert plate featuring a frosted cake with mango pieces mint and caramel drizzle on a white plate against a bright green background with tropical fruits nearby

珈琲館から初夏を彩る新商品と限定コーヒーが登場!

全国の「珈琲館」および「珈琲館 蔵」では、2026年4月23日(木)より、初夏限定の「トロピカルミックスホットケーキ」と、季節限定コーヒー「エチオピア モカ シャキッソ」を発売します。この時期にぴったりの、爽やかな味わいが魅力です。

贅沢な「とろじゅわ」体験!トロピカルミックスホットケーキ

トロピカルミックスホットケーキ

「トロピカルミックスホットケーキ」は、珈琲館の看板商品である「トラディショナル・ホットケーキ」をベースに、口どけの良い特製クリームとトロピカルフルーツをふんだんに使用した一品です。

特製クリームは、クリームチーズのコクと酸味にマンゴーの甘みが加わったオリジナルブレンド。生地と溶け合うことで、とろけるような一体感が楽しめます。さらに、なめらかなマハチャノックマンゴー、パインと黄桃をミックスしたパインソルベ、パッションフルーツソースがトッピングされ、フルーツの甘みと程よい酸味が全体の味わいを爽やかに引き締めます。みずみずしいフルーツとなめらかなチーズクリームが織りなす「とろじゅわ」食感をぜひお試しください。

  • 商品名: トロピカルミックスホットケーキ

  • 発売日: 2026年4月23日(木)

  • 販売期間: 2026年4月23日(木)~ 6月下旬

  • 価格(税込): 1枚 980円~1,240円 / 2枚 1,280円~1,540円

    • 店舗により価格が異なります。テイクアウトはできません。

華やかでフルーティーな「エチオピア モカ シャキッソ」が再登場

アイスコーヒー

昨年も好評を博した季節限定珈琲「エチオピア モカ シャキッソ」が今年も登場します。新鮮な果実を思わせる華やかで芳醇な香り、柔らかな苦味、そしてフルーティーな味わいが特徴で、すっきりと軽やかな一杯です。定番の「炭火アイスコーヒー」とは対照的な、軽やかな味わいを楽しめます。

このコーヒーは、エチオピアの中でも有数の名産地であるシャキッソ村で栽培されています。シャキッソ村では、コーヒー生産を通じて地域住民の雇用創出や自然環境の復活に取り組んでおり、このコーヒーを飲むことで持続可能な未来への貢献にも繋がります。

  • 商品名: エチオピア モカ シャキッソ

  • 発売日: 2026年4月23日(木)

  • 販売期間: 2026年4月23日(木)~ 9月下旬

  • 価格(税込): 750円~1,010円

    • 店舗により価格が異なります。テイクアウト可能です。
  • 珈琲豆(税込): 200g 2,350円

コーヒー豆パッケージ

ホットケーキとコーヒーの絶妙なペアリング

商品開発者によると、「トロピカルミックスホットケーキ」には、「エチオピア モカ シャキッソ」または「エチオピア モカ G-2」が特におすすめとのことです。

「エチオピア モカ シャキッソ」の華やかな香りとホットケーキのみずみずしい果実感が重なり、軽やかな余韻が広がります。「エチオピア モカ G-2」はワインを思わせる華やかなフレーバーと甘く芳醇な香りが特徴で、柔らかな酸味がホットケーキの甘みを引き締め、後味を軽やかに整えます。

コーヒー味覚チャート

珈琲館について

珈琲館ロゴ

「珈琲館」は1970年に東京神田神保町で1号店をオープンした喫茶店チェーンの先駆けです。「一杯のコーヒーに心をこめて。」をポリシーに、オーダーを受けてから豆を挽き、丁寧に淹れる本格的なコーヒーを提供しています。常時11種類のコーヒーに加え、「トラディショナル・ホットケーキ」やナポリタンなど、昔ながらの喫茶店メニューも充実しています。

また、珈琲館を展開するC-United株式会社は、「珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにすること」を経営理念に掲げ、環境や社会に貢献する企業を目指しています。サステナブルな取り組みを行う農園から高品質なコーヒーを仕入れ、「季節限定珈琲」として販売することで、コーヒーの価値向上と環境保全を推進しています。

珈琲館の公式サイトはこちらからご確認ください。

※一部、取り扱いのない店舗や、数量限定につきなくなり次第終了となる商品もございます。

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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