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カフェインレスコーヒーの先入観を覆す！UCC『さようなら先入観カフェ』体験レポート

2026.03.13 / 最終更新日：2026.03.13

カフェインレスコーヒーの常識を変える！UCC『さようなら先入観カフェ』体験レポート

「カフェインレスコーヒーって、正直おいしくなさそう…」そんな先入観をお持ちではありませんか？UCC上島珈琲株式会社が2026年2月28日（土）と3月1日（日）の2日間、東京・ZeroBase表参道で開催した体験型イベント「さようなら先入観カフェ by UCC」では、2,000人以上がコーヒーに対する新たな発見をしました。

カフェ外観、行列

先入観を捨て、新たなコーヒー体験へ

このイベントは、「カフェインレスコーヒーはおいしくなさそう」「コーヒーって苦いだけでしょ」といった固定観念を持つ人々を対象に、あえて何のコーヒーであるかを隠した状態で試飲を行い、先入観なしに「カフェインレスコーヒー」の味わいを体験してもらうことを目的として実施されました。3月2日（月）にリニューアル発売された『UCCおいしいカフェインレスコーヒー』シリーズの製品が先行体験され、多くの来場者から驚きの声が上がりました。

イベント体験の流れ

会場では、来場者が以下のステップで「先入観を捨てる」体験をしました。

コーヒー試飲と先入観展示
1階でイベントロゴ入りのスリーブ付きカップに入ったコーヒーが配られ、来場者はそれを味わいながら、日常に潜む先入観やコーヒーに関する思い込みが描かれたパネルを鑑賞しました。イラストレーターpinoさんによる描き下ろし作品とともに、「ブラックコーヒー飲める人は大人」「カフェインレスコーヒーは妊婦さんが飲むイメージ」など、思わず共感してしまう「先入観」が可視化され、「確かに私もこの先入観持ってた！」「これ私のことだ！笑」といった声が聞かれました。
「答え合わせ」と驚きの声
2階へ移動すると、「あなたにはこれから先入観にさようならしていただきます。」というパネルが登場。スリーブを外すとカップに新たなロゴが現れ、飲んでいたコーヒーが実は『UCCおいしいカフェインレスコーヒー』であったことが明かされました。カフェインレスコーヒーのおいしさの秘密や、様々なシーンで楽しめることの解説パネルを見た来場者からは、先入観が覆されたことに対する驚嘆の声が次々と上がりました。
さようならできた先入観への投票
最後に、「カフェインレスコーヒーはおいしくなさそう」「カフェインレスコーヒー飲む人って意識高そう」「カフェインレスコーヒーは妊婦さんが飲むイメージ」の3つの先入観の中から、最もさようならできた先入観に投票するコーナーが設けられました。「先入観」と書かれたボールをゴミ箱に捨てる疑似体験を通じて、来場者は自らの固定観念を払拭する喜びを味わいました。

来場者からは「先入観を捨てるきっかけになりました！飲みやすい！」「普段カフェインレス飲まないのに、普通に違和感なくておいしい！」「めっちゃ先入観持ってました！」といったポジティブなコメントが寄せられ、イベントは大成功を収めました。

『UCCおいしいカフェインレスコーヒー』シリーズ、さらに美味しくリニューアル

今回のイベントで先行体験された『UCCおいしいカフェインレスコーヒー』シリーズは、厳選したアラビカ豆を100%使用し、カフェインを97%カットしながらも、コーヒー本来のコクと豊かな香りを最大限に引き出した味わいが特長です。

特にレギュラーコーヒー製品（粉・ワンドリップ）は、3月2日（月）にリニューアル発売されました。最大のポイントは、従来の「じっくり焙煎」をさらに進化させた「新・じっくり焙煎」の採用です。カフェインレスコーヒーは、工程の特性上、香りや味の成分が失われやすい傾向がありますが、UCCは「焙煎プロファイル」を見直し、従来よりも時間をかけて丁寧にローストすることで、豆の芯までじっくり火を通し、甘みやコクを引き出すことに成功しました。粉・ワンドリップのメインブレンドでは、酸味を抑え、コク深さがアップしています。

幅広いラインナップと新しい楽しみ方

製品ラインナップは、粉、ワンドリップコーヒー（8P・16P）、インスタントコーヒー、ペットボトルコーヒーと多岐にわたり、さらにこの春、新たに“水淹れコーヒー”カテゴリーからも同シリーズの製品が登場しました。

リニューアル製品（3月2日発売）
- UCCおいしいカフェインレスコーヒーワンドリップコーヒー8P、16P / コク深め8P
- UCCおいしいカフェインレスコーヒー SAP140g（粉）
- UCCおいしいカフェインレスコーヒーインスタントコーヒー瓶45g（味覚変更なし）
新製品（3月2日発売）
- UCCおいしいカフェインレスコーヒーコーヒーバッグ水淹れアイスコーヒー 4P（期間限定）
リニューアル製品（3月9日発売）
- UCCおいしいカフェインレスコーヒー PET900ml（味覚変更なし）

ワンドリップコーヒー8P

粉140g

水淹れアイスコーヒー4P

拡大するカフェインレス市場と「カフェインコントロール」のトレンド

近年、在宅ワークの定着やセルフケア意識の高まりにより、コーヒーの楽しみ方は大きく変化しています。これまでの「朝の一杯」だけでなく、「夜のリラックスタイム」など、生活のあらゆる場面でコーヒーが飲まれるようになっています。これに伴い、カフェイン摂取量やタイミングを自分らしくコントロールしたいというニーズが高まり、「カフェインレスコーヒー」が注目されています。

カフェインレスコーヒー市場は2020年から2024年にかけて年平均成長率（CAGR）9.4％で伸長し、市場規模は約1.5倍に拡大。2025年にはカフェインレスコーヒーの輸入量が史上最多を記録しています。

UCCが行った実態調査（2024年12月実施）では、カフェインレスを選ぶ理由として「睡眠に気を使っている（38.5％）」「体にやさしいと感じる（30.6％）」が上位を占め、「妊娠・授乳中・妊活のため」と答えた方は6.5％にとどまりました。かつては妊産婦など「カフェインを制限すべき人がやむを得ず選ぶもの」というイメージが強かったカフェインレスコーヒーですが、飲用経験者の95％が日常的にコーヒーとカフェインレスコーヒーの両方を飲んでいることも明らかになっています。

特に20代を中心とした若い世代では、1日のカフェイン摂取量を調整する「カフェインコントロール」といったスタイルが徐々に浸透し始めています。おいしさを妥協せず、体調や生活リズムに合わせて最適な一杯を選ぶ「カフェインコントロール」は、今後の大きなトレンドになると予測されます。