カフェ「レクセル」日本のよいものをお届け!「広島レモンⓇ」使用メニューを新発売

スペシャルティコーヒーと日本のコーヒー文化の融合がテーマの「カフェ レクセル」にて、9月29日(木)より食を通じて日本のよいものをお届けする「NIPPON食樂発見」第7弾をスタート。今回は、広島県の「広島レモンⓇ」を使用した新商品が発売されます。

広島レモンを使用した新メニュー一覧

広島グリーンレモン香る カフェラテ ~特製レモンカスタードソース~ (HOT/ICED)

広島グリーンレモン香る カフェラテ ~特製レモンカスタードソース~ (HOT/ICED)

店内640円(税込)/テイクアウト628円(税込)

地域色を感じる季節のラテをコンセプトに、広島レモンⓇを使用した限定ラテ。

エスプレッソ×ミルク×レモンの絶妙なバランスを実現すべく、ミルクに練乳を加え、甘味とコクがプラスされています。

広島グリーンレモン香る 広島牡蠣と花びら茸のオイスタークリーミーソース

広島グリーンレモン香る 広島牡蠣と花びら茸のオイスタークリーミーソース

店内 1,380円(税込)

コクのあるオイスターソースを加えたクリーミーソースに、広島県産の牡蠣と秋が旬の花びら茸を合わせ、広島レモンⓇと削りたてレモンピールをトッピングした、一皿で広島の海と山の幸を味わえるごちそうパスタです。

広島グリーンレモンのさばサンド ~山椒&塩糀マヨソース~

広島グリーンレモンのさばサンド ~山椒&塩糀マヨソース~

店内 790円(税込)/テイクアウト776円(税込)

秋の食材”さば”を、今が旬の広島レモンⓇでいただくごちそうサンド。

脂がのったさばに、レモンの爽やかな酸味と隠し味に加えた山椒の風味がふわりと広がり、味わいはもちろん、香りも一緒に楽しめるサンドイッチに仕上げられています。

 

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://www.value-press.com/pressrelease/304488

https://www.doutor.co.jp/lex/

 

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コーヒーステーション編集者

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