コーヒーニュース

【福岡・ストングカフェ】エスプレッソピーチトニックなど桃をテーマにした夏季限定メニューを開始！

2023.08.01 / 最終更新日：2023.07.31

福岡市西区姪浜で街づくり、ものづくり、医療介護、教育、レジャー等のビジネスを展開する株式会社サワライズ（本社：福岡県福岡市西区、代表取締役：柴田耕治）が運営するコーヒー専門店の「Stong Cafe （ストングカフェ）」は、8月1日から9月30日の期間にて、桃をテーマにしたドリンクや限定パフェを販売いたします。

公式WEBサイト：https://www.stong-cafe.com

福岡市西区姪浜発のスペシャルティコーヒー専門店“Stong Cafe”

「Stong Cafe」は、2020年4月に福岡市西区姪浜に開業し、バリスタがこだわりぬいた豆を丁寧に淹れたコーヒーをお楽しみいただけるスペシャルティコーヒー専門店です。バリスタがご注文をいただいてから1杯ずつ丁寧に抽出したハンドドリップコーヒーや、コーヒーにぴったりのスイーツやフードを、海の潮風を感じる開放的な空間でお楽しみいただけます。開業より、地域の皆様をはじめ多くの皆様にご利用をいただいており、2022年4月22日には、福岡市早良区西新に2号店をオープンいたしました。また、オンラインショップでは、こだわりぬいたオリジナルのコーヒー豆や、オリジナルグッズを販売しております。

ごろごろ果肉の贅沢メニュー！毎年大人気の桃の夏限定メニューが今年も登場

毎年大人気の「桃」果肉をたっぷり使ったドリンクやパフェを、8月より期間限定にて販売いたします。暑い夏にぴったりのジューシーな桃果肉とアールグレイを組み合わせたパフェや、たっぷりの桃と爽やかなヨーグルトを合わせたシェイクなど、桃づくしのメニューをご用意いたしました。

■アールグレイ香る、たっぷりの桃果肉を使った贅沢パフェ

ごろごろの桃果肉をたっぷり贅沢に使い、白桃シャーベットや桃のピューレなど、桃をたっぷり使ったパフェに爽やかな自家製アールグレイゼリー、サワーヨーグルトアイスを組み合わせました。ジューシーな桃と香り高いアールグレイの爽やかな味わいが夏にピッタリです。

■こだわりのコーヒーと桃の新しい組み合わせ「エスプレッソピーチトニック」

バリスタこだわりのコーヒー豆を使用したエスプレッソに、桃のピューレ、トニックウォーターを組み合わせた爽やかなドリンクを販売いたします。桃の甘さと、エスプレッソの苦味と酸味、炭酸の清涼感が暑い夏にピッタリのドリンクです。

【桃メニュー】

桃とアールグレイのパフェ/税込1300円

ピーチコーヒートニック/税込700円

白桃ヨーグルトシェイク/税込850円

【販売期間】

西新店：2023年8月1日～2023年8月31日

姪浜本店：2023年9月1日～2023年9月30日

毎年大人気！「シャインマスカット」のメニューも期間限定で同時に販売

毎年大人気の「シャインマスカット」メニューも期間限定で販売いたします。2023年のパフェはシャインマスカットに甘酸っぱいベリーを組み合わせました。その他にも、シャインマスカット果肉を贅沢に使ったシェイクや、マスカットとミントの爽やかな組み合わせのモヒートなど、暑い夏を乗り切る爽やかなメニューをご用意いたしました。