京都のカフェ「B STORE 2nd」が「京都湧水名水コールドブリュー」を2026年5月10日より提供開始

京都の地下水が育む「京都湧水名水コールドブリュー」の魅力

古くから京都の高級料亭の出汁を支えてきた「京都湧水名水」は、非常にやわらかくまろやかな水質が特徴です。この名水に合わせるのは、『B STORE 2nd』のバリスタが焙煎したオリジナルのブレンドコーヒー豆です。

ナッツやドライフルーツのような芳醇なニュアンスを持つ豆の個性を最大限に引き出すため、10時間以上の時間をかけてゆっくりと抽出する「コールドブリュースタイル」が採用されています。「京都湧水名水」がコーヒーの角を丸め、凛としながらも優しい口当たりに仕上げられた一杯を体験できます。

自家焙煎珈琲を使用した京都湧水名水コールドブリュー

和束茶を使った「京都湧水名水コールドグリーンティー」も登場

コーヒーだけでなく、「京都湧水名水」で点てた「グリーンティー」も提供されます。茶源郷として知られる京都・和束町の抹茶にこだわり、お茶が持つ濃厚な甘みや旨み、心地よい苦みが丁寧に引き出されています。

「京都湧水名水」が後味を軽やかにすることで、初夏の京都にふさわしい清涼感あふれる味わいを楽しめるでしょう。

和束茶を使った京都湧水名水コールドグリーンティー

ホテルライクな空間で味わう特別なカフェ体験

『B STORE 2nd』は京都の繁華街から徒歩圏内に位置しており、観光やショッピングの合間の休息に最適な立地です。イートインスペースはホテルライクな落ち着いた空間で、お席の予約も可能です。京都の歴史と職人の技が共鳴する、特別な一杯と新しいカフェ体験をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

ホテルライクな空間で楽しむ特別な一杯

商品詳細と店舗情報

  • 商品名・価格

    • 京都湧水名水コールドブリュー:650円

    • 京都湧水名水コールドグリーンティー:650円

  • 提供開始日
    2026年5月10日(日)

  • 店舗概要

    • 店名:B STORE 2nd(ビー ストア セカンド)

    • 所在地:〒600-8052 京都府京都市下京区塩屋町75

    • 営業時間:8:00~17:00(L.O16:30)

  • その他

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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