「コーヒーのテーマパーク」としてパワーアップ
「UCCコーヒー博物館」は、UCCグループ創業者の「コーヒーの素晴らしさを一人でも多くの人に伝えたい」という想いから、1987年10月1日（コーヒーの日）に神戸で開館しました。35年以上にわたりコーヒーの歴史や文化、多様な魅力を紹介してきましたが、今回のリニューアルでは、展示内容の刷新と新たな体験コンテンツの追加により、よりインタラクティブな学びの場が提供されます。
リニューアル後の主な見どころ
これまでのコーヒーの起源、栽培、鑑定、焙煎、抽出、文化に関する展示に加え、以下の2点が大きくパワーアップしています。
1. コーヒーの科学と未来がわかる体験ラボ
UCCの研究開発部門の知見を活かした、コーヒーの「サイエンス」と「サステナビリティ」を紐解く体験型展示が新設されます。未来エリアでは「コーヒー博士」のナビゲートのもと、ハンズオン展示を多数取り入れ、子どもも楽しみながら学び、体験できる構成です。地球温暖化によるコーヒー栽培への影響など、2050年問題に触れながら、コーヒーの未来について考えるきっかけも提供されます。展示の最後には「コーヒータイプ診断コーナー」も用意されています。
2. 多彩なコーヒー体験コンテンツ
「Lounge by UCC COFFEE ACADEMY」では、コーヒーのプロによるフードペアリング体験が提供されます。また、「Cube by UCC COFFEE ACADEMY」では、ペーパードリップ、ブレンドづくり、3Dラテアート体験など、コーヒー初心者から子どもまで楽しめるセミナーが充実。さらに「Studio by UCC COFFEE ACADEMY」では、手網焙煎体験も可能です。
Lounge by UCC COFFEE ACADEMY
コーヒーのプロフェッショナルによる、フードペアリングを中心とした体験ができます。上質な空間で、コーヒーに対する新たな発見が期待できます。
詳細はこちら: https://www.ucc.co.jp/museum/experience/#experience-lounge-title
コース一覧
| コース名 | ポイント | プログラム | 金額（税込） | 所要時間（目安） |
|---|---|---|---|---|
| イントロダクションコース | ブレンドとペアリングを味わい、感じる特別体験 | ・UCCコーヒー博物館オリジナルブレンドコーヒーと、ブレンドに使われている3種類のコーヒーの試飲 ・3種類のコーヒーのおいしさを引き立てるスイーツ・フードのペアリング体験 ・ブレンドコーヒーとのペアリング体験 |
2,200円 | 25分 |
| ディスカバリーコース | コーヒーの様々な個性を知り、自分の好みを見つける特別体験 | ・コーヒーの味覚や香りに関する知識を、実技をまじえながらご紹介 ・個性豊かなスペシャルティコーヒーをテイスティングし、自分の好みを発見 ・フードやスイーツとのペアリング体験 |
3,300円 | 45分 |
Cube by UCC COFFEE ACADEMY
UCCコーヒーアカデミーの一部機能を体験できるワークショップルームです。初心者や子どもも楽しめる体験セミナーが用意されています。
詳細はこちら: https://www.ucc.co.jp/museum/experience/#experience-cube-title
コース一覧
| コース名 | ポイント | プログラム | 金額（税込） | 所要時間（目安） |
|---|---|---|---|---|
| ペーパードリップ体験 | 今日から変わるあなたの一杯！～お家で簡単ドリップ～ | ・ワンドリップコーヒーをおいしく淹れるポイントをわかりやすくお伝えします ・ワンドリップコーヒーのプチお土産付き |
2,200円 | 30分 |
| オリジナルブレンドづくり体験 | 自分だけのオリジナルブレンドづくり | ・4種類の厳選したコーヒーをお好みの配合でブレンド！オリジナルMyブレンドコーヒーを作ることができます ・ブレンドしたコーヒー豆or粉 約100gをお持ち帰りいただけます |
2,750円 | 30分 |
| 3Dラテアート体験 | ふわふわミルクの泡でつくるキュートな立体カフェアート！～お子さまにもオススメ～ | ・ふわふわのミルクを使った、立体的な3Dラテアートを作ります | 1,650円 | 40分 |
Studio by UCC COFFEE ACADEMY
五感でコーヒーづくりを楽しめる焙煎体験セミナーが開催されます。
詳細はこちら: https://www.ucc.co.jp/museum/experience/#experience-studio-title
コース一覧
| コース名 | ポイント | プログラム | 金額（税込） | 所要時間（目安） |
|---|---|---|---|---|
| コーヒー焙煎体験 | 手網でコーヒー生豆を焙煎！～焙煎したコーヒーはお持ち帰りできます～ | ・手網を使った焙煎方法の基本を学びながら、コーヒー豆が少しずつ色づき、香りが広がっていく様子を体験できます ・焙煎したコーヒー豆or粉 約100gをお持ち帰りいただけます |
2,750円 | 30～50分 |
テイスティングコーナー
1日4回、時間限定で月替わりのコーヒーを無料で試飲できます（入館予約に含まれます）。
UCCコーヒー博物館の概要
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名称: UCCコーヒー博物館（運営：UCCジャパン株式会社）
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所在地: 〒650-0046 神戸市中央区港島中町6-6-2
- 最寄駅はポートライナー「南公園」駅徒歩1分。駐車場は近隣のパーキングを利用してください。
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ホームページ: http://www.ucc.co.jp/museum/
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入館料: おとな（高校生以上）880円（税込）／こども（小学生・中学生）
- その他、割引詳細は公式HPを確認してください。
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開館日時: 水曜～日曜／10～17時（月・火曜は休館日、ただし祝日は開館します。詳細は公式HPを確認してください）
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予約: 完全予約制
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入館予約は2026年5月15日（金）正午12時より受付開始。
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ミュージアムショップは入館予約不要で利用できます。
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「Lounge」「Cube」「Studio」はそれぞれ別途予約（チケット購入）が必要です。
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決済: 館内は完全キャッシュレス決済です（クレジットカード、交通系電子マネーなど）。
まとめ
神戸の「UCCコーヒー博物館」は、コーヒーの深い世界を多角的に体験できる「テーマパーク」として生まれ変わります。新しい体験型展示や多彩なワークショップを通じて、コーヒーの魅力がより身近に感じられるでしょう。2026年5月15日からの予約開始に向けて、ぜひ公式ウェブサイトをチェックしてみてください。
