FAMIMA CAFÉ初の「新摘みブレンド」を期間限定で発売

FAMIMA CAFÉ初の新摘みブレンドを期間限定で発売

2023年「FAMIMA CAFÉ」は10周年!

FAMIMA CAFÉ誕生から累計販売総数30億杯突破!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)がカウンターコーヒーブランドとして展開するFAMIMA CAFÉは、2023年に10周年を迎えます。2021年から取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」「食の安全・安心、地球にもやさしい」の一環として、2023年1月10日(火)より沖縄県を除く全国のファミリーマート約16,200店にて、10周年を記念したさまざまな取り組みを実施してまいります。FAMIMA CAFÉの新たな取り組みに是非ともご期待ください。


FAMIMA CAFÉ初の新摘みブレンドを期間限定で発売

FAMIMA CAFÉ誕生から累計販売数30億杯突破!

世界No.1のバリスタ粕谷哲氏と共同開発し、こだわった「甘み」と「コク」

AMIMA CAFÉは、2013年に誕生後、定番商品については「世界一美味しいコンビニコーヒーをつくる」ことを目標に掲げ、2020年2月より世界No.1のバリスタ、粕谷哲氏と共同開発を開始いたしました。粕谷氏が大事にするトレンドに左右されない「豆本来の甘味とコク」を味わっていただけるように、豆の配合やマシンの抽出方法など、日々改良を重ねております。おかげさまでFAMIMA CAFÉのシリーズ累計販売数は、30億杯(※)を突破いたしました。※2023年1月時点


10周年にFAMIMA CAFÉが新たに取り組むこと

〇定番商品「ブレンド」「アイスコーヒー」の進化

従来のおいしさを継続しながら、さらに”おいしい味わい”を追求します。

FAMIMA CAFÉとしては初となる、春限定の「新摘みブレンド」を3月に展開予定です。


〇スペシャルティコーヒー「モカブレンド」の進化

スペシャルティコーヒーである「モカブレンド」を、もっと沢山飲みたいという声にお応えする形で、夏頃にメニューを拡大してまいります。更に、1年中「モカブレンド」を召し上がっていただける取り組みを展開してまいります。


〇コーヒー豆のこだわり

FAMIMA CAFÉのコーヒー豆は独自の徹底した品質チェックに合格した「良質な豆」だけを厳選して使用しています。良質な豆を安定的にお届けするべく、新たに生産国への支援やトレーサビリティの向上に取り組みます。


〇SDGsな取り組みの強化

コーヒー残渣(ゴミとして廃棄していた工場から出た焙煎かす、店舗から出たコーヒーの抽出かす)の肥料化や、コーヒー周辺資材として再利用する準備を進めています。

また、コーヒー周辺備品を見直し、プラスチック削減にも取り組みます。


FAMIMA CAFÉ主力商品

ブレンド
商品名ブレンド<br>価格102円税込110円Sサイズ<br>発売地域全国 沖縄県では仕様が異なります<br>内容豆選定焙煎抽出すべて世界No1バリスタ基準の自信作です特長である甘みはそのままにコク深い仕上がりの一杯です<br>Mサイズ  167円税込180円<br>Lサイズ  195円税込210円
モカブレンド
商品名モカブレンド<br>価格130円税込140円<br>発売地域全国 沖縄県を除く<br>内容最高等級豆100使用しモカ豆はエチオピアイルガチェフェ産を配合豆の持つ香りを最大限に引き出す香る焙煎を採用しモカの風味を強く感じられるスペシャルティコーヒーです<br>World Brewers Cup2016優勝粕谷 哲氏と共同開発した商品です<br>画像はイメージです<br>軽減税率対象商品につき税込価格は消費税8にて表示しております<br>店舗によって取扱いのない場合がございます

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://www.family.co.jp/campaign/spot/famimacafe.html

https://www.family.co.jp/

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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