PostCoffeeデンマークのロースター「La Cabra」のコーヒーの取り扱いを開始

PostCoffeeデンマークのロースター「La Cabra」のコーヒーの取り扱いを開始

コーヒーショッピングモールのPostCoffeeは、2022年6月24日より、世界的に有名なデンマークのロースター「La Cabra」のコーヒーの取り扱いを開始しました。

La Cabraってどんなロースター?

La Cabraは、ノルディックローストを専門とするスカンジナビアで最も有名な焙煎業者の1つです。デンマークスペシャルティコーヒー協会が主催の競技会で、毎年上位に入賞するバリスタを数多く輩出しています。

La Cabraのノルディックローストとは?

La Cabraのノルディックローストとは?

ノルディックロースト(北欧スタイルの焙煎)は、コーヒーの品質と自然な風味を高めるために、非常に高品質のコーヒー豆と軽い焙煎に焦点を当てています。北欧スタイルのロースターは、コーヒーを「フルーツ」と見なしているため、ローストしたコーヒーにフルーツ特有のジューシーさやフルーティーさ、クリスピーな風味を表現したいと考えています。この特別な焙煎アプローチが、「ノルディックロースト」と呼ばれています。

Colombia Las Margaritas (コロンビア ラス マルガリータス)

高品質なチョコレートを思わす甘みとジューシーな柑橘の酸味。心を震わせるような魅力的な味わい。

コロンビアで最も有名なコーヒー生産者の1人による高価なオークションロットです。 エスプレッソやハンドドリップで飲むのがおすすめだそうです。

フレーバー : Sweet Chocolate & Fresh Citrus

内容量 : 250g

価格 : 3,564円(税込) 送料無料

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000042878.html

https://postcoffee.co/products/LAC-9001

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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