上島珈琲店から夏の新商品!ココナッツ香る「ココナッツミルク珈琲」と爽快「ピニャコラーダのグラニータ」が登場

上島珈琲店が贈る夏の新作ドリンク

「日本の喫茶文化の継承と進化」を大切にする上島珈琲店が、この夏に贈るのは、ココナッツの芳醇な香りと深いコクが特徴の2つのドリンクです。

「ココナッツミルク珈琲」のこだわり

夏のロングセラーである「ココナッツミルク珈琲」は、南国を思わせる芳醇な香りとまろやかなコクが魅力です。高品質なフィリピン産のココナッツミルクパウダーを使用し、店舗で丁寧に仕立てることで、素材本来の豊かな風味とクリーミーな口当たりを実現しています。

上島珈琲店こだわりの「ダブルネルドリップコーヒー」と合わせることで、ココナッツの優しい甘みとエキゾチックな香り、コーヒーの奥深いコクが調和し、濃厚でありながら上品な後味が続く大人のためのミルク珈琲に仕上がっています。

仕上げには、軽やかなホイップクリームと店内で香ばしくローストしたココナッツをトッピング。スプーンで崩しながら味わうことで、クリーミーさとサクサクとした食感のハーモニーを楽しめます。

ココナッツミルク珈琲

商品情報

  • 商品名: ココナッツミルク珈琲

  • 販売期間: 7月2日(木)~9月中旬(数量限定につき、なくなり次第終了)

  • 取り扱い店舗: 全国の上島珈琲店(一部店舗を除く)

  • 販売価格(税込): R 810円、L 930円(一部店舗で価格が異なります)

  • その他: アイスのみの提供です。

「ピニャコラーダのグラニータ」で南国気分

毎年好評の夏季限定メニュー「ピニャコラーダのグラニータ」(ノンアルコール)が今年も登場します。南国の夕暮れを思わせるこのフローズンドリンクは、慌ただしい日常から心を解き放ち、穏やかな時間へと誘います。

店内で一杯ずつ丁寧に作られるグラニータには、高品質なココナッツミルクパウダーをミルクと合わせた、まろやかでコク深いココナッツミルクを使用。さらに、甘みと華やかな香りが際立つ果汁100%のゴールデンパイナップルジュースを合わせることで、爽やかな飲み心地と豊かな果実感が両立しています。

仕上げには、凝縮した甘みと旨味を楽しめるドライパインと、清々しい香りを添えるローズマリーをトッピング。一口ごとに広がるトロピカルな香りと繊細な味わいが、南国のゆったりとした時間へと誘います。

ピニャコラーダのグラニータ

商品情報

  • 商品名: ピニャコラーダのグラニータ(ノンアルコール)

  • 販売期間: 7月2日(木)~9月中旬(数量限定につき、なくなり次第終了)

  • 取り扱い店舗: 全国の上島珈琲店(一部店舗を除く)

  • 販売価格(税込): 940円(一部店舗で価格が異なります)

  • その他: ワンサイズでの提供です。

上島珈琲店の「ダブルネルドリップ抽出」とは

上島珈琲店のコーヒーへのこだわりは、「ダブルネルドリップ抽出」という独自手法にあります。フランネルという布のフィルターを使って抽出したネルドリップコーヒーを、さらに新しい粉が入ったネルフィルターで再度抽出することで、奥行きのある深い味わいと、日本の喫茶文化ならではの静謐な時間を提供しています。

ダブルネルドリップ

サステナブルな取り組み

上島珈琲店の「ネルドリップブレンドコーヒー」や「ミルク珈琲」には、より良い地球環境と生産者の生活に繋がるよう、UCCの「サステナブルなコーヒー調達」基準に基づいて調達されたコーヒー豆が50%以上使用されています。コーヒー一杯から、環境に優しいサステナブルな体験を体感できます。

上島珈琲店について

上島珈琲店は2003年の創業以来、「日本の喫茶文化の継承と進化」を理念に掲げ、本格的なネルドリップコーヒーをセルフスタイルで提供してきました。おいしいコーヒーと、街に合わせて設計された心地よい空間を通じて、「EVERYDAY RETREAT(毎日の中で自分らしさを取り戻す心の休息地)」という想いを込めた豊かなひとときを一人ひとりのお客さまへ届けています。

上島珈琲店の店内

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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