横浜ベイクォーターに「THE CITY BAKERY」が新オープン！
ニューヨークで誕生し、日本でも人気の「THE CITY BAKERY」が、横浜エリア5店舗目となる新店舗を横浜ベイクォーターに2026年8月21日(金)にオープンします。
開業20周年を迎える横浜ベイクォーターの3Fに、「THE CITY BAKERY 横浜ベイクォーター」としてベーカリー＆カフェと、NYスタイルのレストラン「THE CITY BAKERY RESTAURANT 横浜ベイクォーター」が併設されます。
太陽光が差し込むベーカリー＆カフェで豊かなパンライフを
「THE CITY BAKERY 横浜ベイクォーター」は、横浜駅きた東口直結の横浜ベイクォーター3Fに位置します。店内は白を基調とし、船のデッキをイメージした開放的な空間が特徴です。太陽の光がさんさんと差し込む中で、焼きたてのパンやサンドイッチ、美味しいコーヒーをゆったりと楽しめます。
横浜に住む人々はもちろん、観光で訪れる方々にも、一日を通して豊かなパンのある生活を提供します。
NYスタイルのレストランで一日中楽しめる食体験
ベーカリー＆カフェに併設される「THE CITY BAKERY RESTAURANT 横浜ベイクォーター」では、NYスタイルの食事が提供されます。天井の高さを活かした空間は、テーブル席からテラス席まで、どの時間帯も心地よく過ごせるでしょう。
土日祝日限定！スペシャルなモーニングプレート
土日祝日は8:00からオープンし、スペシャルなモーニングプレートが提供されます。休日の朝を贅沢に彩るメニューが揃っています。モーニングの提供は2026年8月29日(土)より開始されます。
平日ランチは「おかわり自由のパン」とともに
平日は11時からランチタイムがスタート。メインディッシュやパスタとともに、おかわり自由のパンが楽しめます。観光や仕事の休憩時間にもおすすめです。
横浜の夜景を望むディナーで「パン飲み」を
夜は横浜の夜景とともにベイエリアの風を感じながら、食事を満喫できます。肉・魚のグリル料理やパスタに加え、ハンバーグ、カツレツ、グラタンなど幅広い洋食メニューが展開されます。お酒が進む小皿料理も豊富にラインナップされており、クラフトビールやワインを合わせて「THE CITY BAKERY」ならではの『パン飲み』が楽しめます。
料理に合わせた自家製パンのこだわり
「THE CITY BAKERY RESTAURANT」では、それぞれの地域のベーカーたちがパンそのものの美味しさだけでなく、“料理に合うパン”を日々追求しています。確かな技術を持つ職人が粉を選び、その日の気温や湿度に合わせて酵母や水の配合を調整し、丁寧に焼き上げています。レストランでは、料理やワインとともに「今日のパン」を楽しめます。
「THE CITY BAKERY」について
「THE CITY BAKERY」は1990年、ニューヨーク・ユニオンスクエアに開業したベーカリーです。創業者モーリー・ルービンの独創的な発想から生まれたプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートは、瞬く間にニューヨーカーから愛されました。日本では2013年に大阪に初上陸して以来、東京・福岡・長野・神奈川・京都・名古屋・広島・仙台など全国に展開しています。2026年8月にはシンガポールにも進出しており、各地で「街（CITY）のベーカリー」として親しまれています。
店舗情報
THE CITY BAKERY 横浜ベイクォーター
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営業時間：8:00-21:00
- 開業日の2026年8月21日(金)は10:00オープン
THE CITY BAKERY RESTAURANT 横浜ベイクォーター
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営業時間：
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日～木：11:00-22:00 (フードL.O. 21:00 /ドリンクL.O. 21:30)
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金・土・祝前日：11:00-23:00 (フードL.O. 22:00 /ドリンクL.O. 22:30)
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※2026年8月29日(土)より土・日・祝日のみ8:00オープン（モーニングメニューを提供）
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共通店舗情報
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住所：横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F
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アクセス：横浜駅きた東口から徒歩3分
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TEL：045-577-0533
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公式Instagram（横浜ベイクォーター）：https://www.instagram.com/citybakery_bayquarter
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公式Instagram（日本）：https://www.instagram.com/citybakeryjapan/
