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スターバックスリザーブ® ロースタリー東京、和とトロピカルが融合したサマー新商品と初のモーニングプレートが5月13日より登場！

2026.05.13 / 最終更新日：2026.05.11

スターバックスリザーブ® ロースタリー東京のサマーシーズンがスタート！

スターバックスリザーブ® ロースタリー東京は、2026年5月13日（水）よりサマーシーズンを開始します。今年の夏は、日本の伝統的な素材である抹茶や煎茶に、マンゴーやパイナップルといったトロピカルフルーツを組み合わせた、ロースタリー東京ならではの独創的なビバレッジが多数登場。さらに、ロースタリー東京としては初となるモーニングプレートも提供され、朝から夜まで一日を通して特別なカフェ体験が楽しめます。

3種のドリンク

和素材とトロピカルが融合した限定ビバレッジ

サマーシーズンには、和の繊細さとトロピカルな香りが織りなす、季節感あふれるビバレッジが各フロアで楽しめます。

1階メインバー：爽やかなコールドブリューシリーズ

1階のメインバーからは、コールドブリューコーヒーにフルーツと炭酸を組み合わせた、夏にぴったりのスパークリングビバレッジが2種類登場します。

『コールドブリューグリーンフィズパイナップル＆ミント』
- 価格：店内利用 ¥1,200 / お持ち帰り ¥1,091
- 特徴：丁寧に抽出したコールドブリューに柑橘風味の炭酸、パイナップルの果肉ソース、ミントを合わせた爽やかな一杯。レモンバーベナやシトラスの香りが気分を高めます。
『コールドブリューグリーンフィズグリーンアップル＆ライム』
- 価格：店内利用 ¥1,200 / お持ち帰り ¥1,091
- 特徴：コールドブリューに柑橘風味の炭酸、グリーンアップルとライムのソースをブレンド。こちらもレモンバーベナやシトラスの香りで、フルーティーな口あたりが楽しめます。

2階ティバーナ™ バー：和の素材を活かしたティービバレッジ

2階のティバーナ™ バーでは、日本の素材を際立たせるティービバレッジと、南国のエッセンスを加えたティービバレッジが提供されます。

『石臼抹茶マンゴーココナッツラテ』
- 価格：店内利用 ¥1,400 / お持ち帰り ¥1,374
- 特徴：石臼で挽いた抹茶の深い香りに、マンゴー果肉ソースの瑞々しさとココナッツクリームを加えたミルクが重なり、鮮やかな3層のコントラストが特徴です。
『笹香り涼み煎茶（わらび餅入り）』
- 価格：店内利用 ¥1,200 / お持ち帰り ¥1,178
- 特徴：冷茶向けに開発された煎茶「星翠」に、笹の葉の清々しい香りと糀蜜で甘みを添えたわらび餅を合わせ、山椒がほのかに香る涼やかなティービバレッジです。

3階アリビアーモ™ バー：大人のフローズンカクテル

3階のアリビアーモ™ バーからは、コーヒーとシトラスを組み合わせたフローズンカクテルが登場します。

『アリビアーモ™ フローズンコーヒー & シトラス』
- 価格：店内利用のみ ¥2,500
- 特徴：ロースタリー東京で焙煎したコーヒーとティバーナシトラスラベンダーセージを合わせたフローズンカクテル。麦焼酎、エスプレッソ、和三蜜糖をブレンドし、伊予柑マーマレードとすりごまをトッピング。スピリットフリー（ノンアルコール）も選択可能です。

これらのビバレッジの販売期間は、2026年5月13日（水）から2026年9月3日（木）までを予定しています。

ロースタリー東京初登場！豪華モーニングプレート

スターバックスリザーブ® ロースタリー東京では、初めてとなるモーニングプレート『ロースタリーブレックファストマッティーナ』も登場します。やわらかな朝の光の中で、ゆったりとした朝食を楽しめます。

モーニングプレート全体

『ロースタリーブレックファストマッティーナ』
- 価格：店内利用のみ ¥2,250 （ドリンクは別売り）
- 特徴：発酵バターが香るコルネッティ、グラナパダーノのフリッタータ、彩り豊かなサラダ、生ハム、ジューシーなホワイトフランク、ミネストローネ、2種のブレッドがバランスよく組み合わせられたプレートです。

このモーニングプレートは、2026年5月13日（水）より通年販売が予定されており、オープン時間から午前11時まで提供されます。

販売店舗と期間

販売店舗：スターバックスリザーブ® ロースタリー東京
- ビバレッジは各フロアのバーにて提供。
- モーニングプレートは1階イタリアンベーカリープリンチにて提供。
販売期間：
- サマーシーズンビバレッジ：2026年5月13日（水）～2026年9月3日（木）予定
- モーニングプレート：2026年5月13日（水）～通年販売予定（オープン～AM11:00）