コーヒーかすをスイーツに変えるエシカルスイーツのOEMが「ごみゼロの日」より開始

コーヒーかすをスイーツに変えるエシカルスイーツのOEMが「ごみゼロの日」より開始

有限会社ソーイは、サステナブルな社会の実現化に力を注ぐ法人向けに、イベントや展示会、サンプリングなどに活用できるオリジナルノベルティーとなるエシカルスイーツのOEMを5月30日より開始します。

エシカルスイーツ?コーヒーかすが食べられる?

エシカルスイーツ?コーヒーかすが食べられる?

コーヒーかすはこれまで大半が廃棄されていましたが、これをスイーツに生まれ変わらせるそうです。

コーヒーかすを発酵させ食べられるようにするんだそう。どんな味なのか気になりますよね。

焼き菓子やチョコレート風スイーツへとなるそうです。

法人企業が「サステイナビリティへの貢献姿勢を示すために」イベント、展示会やサンプリングなどで活用が期待されます。

エシカルスイーツ概要

  • 焼き菓子の詰め合わせ・・・・ミニマムロット3000個以上
  • チョコレート風スイーツ・・・ミニマムロット 200個以上
  • (*小ロットや価格帯は別途お問合せ)
  • 包材資材・・・・・ 簡易包装で、極力プラスティック製品の使用は避け(製品の品質保持が必要な場合にのみ使用)、環境にやさしい素材や紙を選択してお届け。
  • サービス提供開始日:2022年5 月30日

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000089015.html

https://soijp.com/

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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