水素焙煎コーヒーとは
「水素焙煎」は、UCCが開発した画期的な脱炭素技術です。コーヒー豆を焙煎する際に、従来の熱源で排出されていたCO₂をゼロに抑えることができます。
この技術の特長は、熱源に水素を用いることで、従来の焙煎に比べて温度調整の幅が広がり、低温帯でも安定した火力コントロールが可能になる点です。これにより、ほのかな酸味とやわらかな苦味のバランスに加え、甘みとクリアな後味を引き出した、新しいおいしさのコーヒーが実現しました。
UCCグループは、「2040年までにカーボンニュートラルの実現」を目指しており、その一環として水素焙煎の実現に挑戦してきました。2025年4月には、レギュラーコーヒー製造の主力工場であるUCC富士工場において、世界で初めて大型水素焙煎機での水素焙煎コーヒーの量産を開始しています。
環境に優しい選択
水素焙煎コーヒーは、CO2排出ゼロを実現します。例えば、毎日2杯のコーヒーを水素焙煎コーヒーに切り替えることで、年間に植林1本分のCO2排出削減効果が期待できると試算されています。おいしいコーヒーを楽しみながら、環境保全にも貢献できる、持続可能なライフスタイルに寄り添うコーヒーです。
フレッシュキューブの魅力
今回発売される『水素焙煎コーヒー 3Pセット』は、UCC独自の「フレッシュキューブ」仕様です。フレッシュキューブは、コーヒーを1杯分ごとに真空パックすることで、コーヒーの酸化を防ぎ、鮮度を最大限に保つ技術です。これにより、ご家庭でいつでも挽きたてのような香りと味わいを楽しむことができます。
コーヒーの粉は1杯分ずつ個包装されており、さらにドリップ用フィルターも付属しています。そのため、抽出器具をお持ちでない方でも、お湯さえあれば簡単に美味しいコーヒーを淹れることが可能です。
商品概要
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商品名: 『水素焙煎コーヒー 3Pセット』
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価格: 1,030円（税込）
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内容: 1杯分ずつ真空パックされた水素焙煎コーヒー（9g）×3Pセット（ペーパーフィルター付き）
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発売日: 2026年6月30日（火）
販売場所
『水素焙煎コーヒー 3Pセット』は、以下の店舗およびオンラインストアでご購入いただけます。
オンラインストア
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UCC公式オンラインストア
販売店舗
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COFFEE STYLE UCC
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横浜店: 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル(ジョイナス)地下1F『FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA』内
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アトレ吉祥寺店: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 本館 1階
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ディアモール大阪店: 大阪府大阪市北区梅田1丁目 大阪駅前ダイヤモンド地下街3号 ディアモール大阪 マーケットストリート
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その他、UCCカフェメルカードの各店舗、カフェノバール西武所沢店でも販売されます。
おいしさと環境への優しさを兼ね備えた新しいコーヒー体験を、ぜひこの機会にお試しください。
