ドトールコーヒー調査で判明!自宅で楽しむコーヒーの最新トレンドとおすすめ商品

Hands hold a white mug of coffee on a wooden table with Japanese text asking if home brewed coffee should be artisanal or quick DOUTOR logo

ドトールコーヒー調査で判明!自宅で楽しむコーヒーの最新トレンドとおすすめ商品

自宅で飲むコーヒーは こだわり派? 手軽派? DOUTOR

株式会社ドトールコーヒーは、2026年3月に「自宅で飲むコーヒーに関する意識調査」を実施しました。この調査は、全国の20歳から69歳の男女1,648名を対象に行われ、現代の「おうちコーヒー」事情と、コーヒー愛好家が抱えるニーズや課題が明らかになりました。コーヒーやカフェに興味のある方にとって、自宅でのコーヒー体験をより豊かにするためのヒントが満載です。

おうちコーヒーの3つのトレンド

今回の調査では、自宅でコーヒーを楽しむ人々が重視する3つの主要なトレンドが浮き彫りになりました。

約7割が「手軽に早く飲みたい」

自宅でコーヒーを淹れる際に意識していることとして、約7割(68.9%)の人が「できるだけ手軽に早く飲みたい」と回答しました。これは、コーヒーを飲む際にもタイムパフォーマンスを重視する傾向が強いことを示しています。

コーヒーを淹れる際に意識していること

一方で、「理想の味わいにならない」(17.5%)や「準備やごみ処理が面倒」(12.8%)といった不満の声も一定数見られました。手軽さを求めつつも、おいしさや使いやすさも両立したいというニーズがあることが分かります。

コーヒーを準備するときの不満

コーヒー選びの決め手は「価格」「味わい」「手軽さ」

コーヒーを購入する際に優先する条件として、全ての年代で「価格」「味わい」「手軽さ」が上位を占めました。毎日飲むものだからこそ、続けやすい価格であることに加え、おいしさや手軽さも重視されていることがうかがえます。年代別に見ると、価格と味わいのバランスを重視する層や、コストパフォーマンスを最重視する層など、年代ごとの特徴も見られました。

![年代別] コーヒーを購入する時に優先する条件](https://minio.s-pst.com/monolab/plugins/122cfd9d2bd6b735209da9a41f05aceb.webp)

約4割が「夜・就寝前はカフェイン控えたい」

カフェインについては、全体的に「気にしない」と回答した人が多数でしたが、年代が上がるにつれて気にしない傾向が強まるなど、年代によるコーヒーとの付き合い方の違いが明らかになりました。

一方で、全体の約4割(40.2%)が「夜・就寝前はカフェイン摂取を控えたい」と回答しています。コーヒーを楽しみたい気持ちはありながらも、飲む時間帯やライフスタイルに合わせてカフェインの摂取量を調整したいというニーズがあることが示唆されています。

カフェインを気にするか カフェインを控えたい時

ドトールコーヒーが提案する「おうちコーヒー」の楽しみ方

今回の調査結果から見えてきた「手軽さと味わいの両立」「毎日続けやすい価格・手間」「シーンに応じた飲み分け」という3つのニーズに応えるべく、ドトールコーヒーは多様な商品を提案しています。

手軽に本格的な味わいを求める方へ:ポーションコーヒー(無糖)

「できるだけ手軽に早く飲みたい」というニーズに応えるのが、ドトールコーヒーのポーションコーヒー(無糖)です。水や牛乳と混ぜるだけで、簡単に本格的なアイスコーヒーが楽しめます。計量不要で味が安定し、後片付けも簡単なため、忙しい朝や仕事の合間にもおすすめです。

ポーションコーヒー(無糖)

商品ページ:https://www.doutor.co.jp/business/wholesale/products/beverage/1601.html

夜もコーヒーを楽しみたい方へ:ポーションコーヒー カフェインレス(無糖)

「夜・就寝前はカフェイン摂取を控えたい」という方には、ポーションコーヒー カフェインレス(無糖)が最適です。カフェインを97%以上カットしながらも、コーヒーらしい豊かな風味を保っているため、就寝前のリラックスタイムやカフェインを控えたいシーンでも安心してコーヒーを楽しめます。

ポーションコーヒー カフェインレス(無糖)

商品ページ:https://www.doutor.co.jp/business/wholesale/products/beverage/1603.html

手軽さと本格的な味わいを両立したい方へ:直火焙煎 水出しコーヒー

「手軽さも欲しいけれど、本格的な味わいも楽しみたい」という方には、直火焙煎 水出しコーヒーがおすすめです。バッグを水に浸けておくだけで、本格的な水出しコーヒーが完成します。前日の夜に準備しておけば、翌朝すぐに香り高いコーヒーを味わえるため、忙しい日常でも無理なく本格的な味を取り入れられます。

直火焙煎 水出しコーヒー

商品ページ:https://www.doutor.co.jp/business/wholesale/products/drip/2128.html

まとめ

ドトールコーヒーの意識調査から、自宅でコーヒーを楽しむ人々が「手軽さ」「味わい」「カフェインへの配慮」を重視していることが明確になりました。これらのニーズに応えるべく、ドトールコーヒーは様々な商品を展開しており、ライフスタイルに合わせたおうちコーヒーの楽しみ方を提案しています。ぜひ、これらの商品を活用して、ご自身の理想とするコーヒータイムを見つけてみてはいかがでしょうか。

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コーヒーステーション編集者
コーヒーやティーにまつわるトレンドやニュース、カフェの紹介、新商品やバリスタや専門家によるコラムなど幅広く情報を発信します。

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