初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

こだわりのコーヒースタンド

初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

2021年7月8日、株式会社アルプスコーヒーラボは先月末に「アルプスコーヒーラボ」をオープンしたことを発表しました。

長野県松本市にある、古い蔵をリノベーションしたこのコーヒースタンドは、2階にカフェスペースを設けており、美しい緑を眺めながらゆったりとこだわりのコーヒーを楽しむこともできます。

初めて出会うコーヒー

同社は自家焙煎を行い、日本の風土に寄り添ったコーヒーを作っています。

独自製法のコーヒーは自慢の1杯なのですが、長野県各地で造られている食品と掛け合わせた新感覚のコーヒーを楽しむことも。

わさびコーヒーを掛け合わせた「リミックス/わさび」、味噌と合わせた「リミックス/味噌」、七味と合わせた「リミックス/七味」や「リミックス/柚子七味」、「リミックス/山椒」など、これまでにないコーヒーと出会うことができるでしょう。

コーヒー豆をブランデーに漬けてから焙煎した「酒浸り/ブランデー」コーヒーという商品もあります。

どのコーヒー豆も店舗で購入可能。

パッケージデザインにもこだわっており、お土産や贈答品としても最適です。

近日中にオンラインストアもオープンする予定になっているため、そちらも要チェックでしょう。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

株式会社アルプスコーヒーラボ プレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/266580

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. 同じ生産地だけど精製方法が違うエチオピアのコーヒー豆を飲み比べ!21日(土)より発売

  2. コーヒーを飲まなくても、女性はカフェに行く―。「飲食の場」から「体験の場」へ進化するカフェ市場

  3. シロカ、「コーン式全自動コーヒーメーカー」をリニューアル!よりおいしく、自分好みの一杯を。

  4. 関西の88年続く老舗珈琲店の味が焼き菓子に!全国のファミリーマートで新発売

  5. コメダ珈琲店、中京エリア限定でスペシャルケーキを12月15日より販売開始!

  6. 南関東限定。猿田彦珈琲がチルドタイプのコーヒーを販売へ

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Pitcher and two whiskey glasses with amber liquid reflected on a white surface

    【新商品】コーヒーの風味を最大限に引き出す!「ICO…

  2. ブルーボトルコーヒーが博多に上陸!期間限定コーヒ…

  3. Three panel collage of people enjoying drinks a smiling woman left a laughing couple on a couch center and a person drinking from a bottle on the right with the text A Happy Cup of Life across the center

    UCCが新プロジェクト「A Happy Cup of LIFE」始動!2…

  4. Gift box with a dark bottle labeled coffee and a wrapped bouquet with a Thank You tag inside a black box on the left and a row of The Nel Drip Coffee cartons with a glass of iced coffee on the right

    UCC公式オンラインストア、父の日に贈る「上島珈琲店…

  5. Promotional image for Crunky chocolate snacks showing a chocolate covered pastry with whipped cream and a chocolate milkshake

    コメダ珈琲店とロッテ「クランキー」が初のコラボ!…

  6. Two black ceramic pour over coffee drippers on a base left on the right hot water pouring into a white striped ceramic dripper above a pot logos show red dot winner 2026 and iF Design Award 2026

    HARIO「V60 ドリッパーNEO」が Red Dot Design Award…

  7. Poolside yellow counter with a white espresso machine a tall glass of iced coffee and an ice tray on a sunny day by a pool text reads Yuzu Vanilla Over Ice

    ネスプレッソが贈る夏の新作コーヒー「ユズ バニラ …

  8. Promotional banner for Takagi Coffee opening on May 13 at 1000 AM with a table of dishes and a coffee mug

    髙木珈琲が大阪・和泉市に新店舗オープン!自家焙煎…

  9. Three colorful layered beverages displayed on white pedestals against a light blue background including a tall green and yellow drink a yellow and brown drink with mint and a dessert cocktail topped with whipped cream in the back right

    スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、和と…

  10. Bag of Tullys Coffee Masters Notes iced coffee mix beside a glass carafe of cold brew with a small bowl of coffee beans in front

    タリーズコーヒー、コーヒーマスター監修の2026年限…

  1. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  2. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  3. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  4. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  5. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

  6. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  7. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  8. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

  9. ソロ・デュオキャンパー必見!Zebrang『ノマド ドリ…

  10. ハリオの「薄吹きグラス」で変えるコーヒータイム。…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう