初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

こだわりのコーヒースタンド

初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

2021年7月8日、株式会社アルプスコーヒーラボは先月末に「アルプスコーヒーラボ」をオープンしたことを発表しました。

長野県松本市にある、古い蔵をリノベーションしたこのコーヒースタンドは、2階にカフェスペースを設けており、美しい緑を眺めながらゆったりとこだわりのコーヒーを楽しむこともできます。

初めて出会うコーヒー

同社は自家焙煎を行い、日本の風土に寄り添ったコーヒーを作っています。

独自製法のコーヒーは自慢の1杯なのですが、長野県各地で造られている食品と掛け合わせた新感覚のコーヒーを楽しむことも。

わさびコーヒーを掛け合わせた「リミックス/わさび」、味噌と合わせた「リミックス/味噌」、七味と合わせた「リミックス/七味」や「リミックス/柚子七味」、「リミックス/山椒」など、これまでにないコーヒーと出会うことができるでしょう。

コーヒー豆をブランデーに漬けてから焙煎した「酒浸り/ブランデー」コーヒーという商品もあります。

どのコーヒー豆も店舗で購入可能。

パッケージデザインにもこだわっており、お土産や贈答品としても最適です。

近日中にオンラインストアもオープンする予定になっているため、そちらも要チェックでしょう。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

株式会社アルプスコーヒーラボ プレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/266580

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. Abstract teal ribbon artwork with overlapping curved shapes bottom edge shows the TYPICA and SCF logos including Japanese text for branding

    住商フーズとTYPICAがコーヒー生豆のダイレクトトレードを強化!カフェ・ロースター向け新調達モデルでサステナブルな一杯を

  2. 湊かなえデビュー作『告白』をイメージしたブレンド珈琲が発売!文庫300万部突破記念

  3. 渋谷マークシティに「BAKERY RESTAURANT C」が9/30(月)にオープン!

  4. Cafe summer limited kakigori poster showing two desserts rich strawberry kakigori and thick matcha with red bean priced 1300 yen 1430 with tax

    レトロな空間で味わう夏の涼味!喫茶 白煙珈琲店が夏季限定かき氷を2026年8月2日より提供開始

  5. 希少なティピカ種100%スペシャルティコーヒーが限定店舗にて発売

  6. 神戸・みなと元町の昭和レトロな喫茶店「プロローグ」が帰ってくる!思いを紡ぐ喫茶店『メリケン通り プロローグ』として待望のグランドオープン

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Times Café logo featuring a yellow abstract blob above the bold black text Times Café

    五反田「タイムズカフェ」に初のランチ「サンドイッ…

  2. Smiling man in a white Tshirt and apron stands beside a pour over coffee setup with a copper kettle and filter dripper on the table

    「社会貢献する1杯」奈良の古民家焙煎所「吉川電気商…

  3. Creamy drink in a clear cup topped with whipped cream surrounded by green grapes Shiki Farmers Club branding visible on cup and background grapes nearby

    EXILE TETSUYAプロデュース「AMAZING COFFEE」新商品…

  4. Anime style advertisement for coffee candy a muscular white haired man beside a boxed product surrounded by coffee beans

    ロブスタが主役のコーヒー飴が登場!ダートコーヒー…

  5. Two Starbucks drinks on a glass pedestal with grape clusters one pink slushy and one citrus against a purple background

    スターバックスから秋の訪れ!巨峰が主役の新作カフ…

  6. Two tall clear glass tumblers on a white surface against a white wall

    飲み物をワンランクおいしくする、HARIOの「薄吹きグ…

  7. Person seated at a control station monitoring a large industrial coffee roaster in a bright workshop

    ONIBUS COFFEEが選ぶ「長く使える道具」とは?ロース…

  8. Two peach beverages with peach slices and rosemary garnish on a peach pink background one light smoothie and one iced drink beside whole and sliced peaches

    イー・エー・グランのカフェから夏の新作!みずみず…

  9. Man standing outdoors next to a sign that says Bienvenidos al Coffee Tour pointing left in a banana garden setting

    日本初!グアテマラ・コバン地区専門「Cobán Coffee …

  10. Promotional poster for JiMOTO Action Month with bold black title lime green shapes a pink heart and diverse people at the bottom

    スターバックス30周年記念!全国で『JIMOTO Action M…

  1. Hands pour loose tea leaves from a dual chamber infuser into a white HARIO mug The scene sits on a checkered tablecloth with a wooden cabinet in the background

    お茶もコーヒーもこれ1つ。ハリオの新マグが想像以上…

  2. Pour over coffee setup with a white ceramic dripper on a carafe hot water pouring from a black kettle a Hario V60 filter box nearby

    HARIO新作フィルター「メテオ」正直レビュー

  3. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  4. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  5. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  6. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  7. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

  8. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  9. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  10. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう