初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

こだわりのコーヒースタンド

初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

2021年7月8日、株式会社アルプスコーヒーラボは先月末に「アルプスコーヒーラボ」をオープンしたことを発表しました。

長野県松本市にある、古い蔵をリノベーションしたこのコーヒースタンドは、2階にカフェスペースを設けており、美しい緑を眺めながらゆったりとこだわりのコーヒーを楽しむこともできます。

初めて出会うコーヒー

同社は自家焙煎を行い、日本の風土に寄り添ったコーヒーを作っています。

独自製法のコーヒーは自慢の1杯なのですが、長野県各地で造られている食品と掛け合わせた新感覚のコーヒーを楽しむことも。

わさびコーヒーを掛け合わせた「リミックス/わさび」、味噌と合わせた「リミックス/味噌」、七味と合わせた「リミックス/七味」や「リミックス/柚子七味」、「リミックス/山椒」など、これまでにないコーヒーと出会うことができるでしょう。

コーヒー豆をブランデーに漬けてから焙煎した「酒浸り/ブランデー」コーヒーという商品もあります。

どのコーヒー豆も店舗で購入可能。

パッケージデザインにもこだわっており、お土産や贈答品としても最適です。

近日中にオンラインストアもオープンする予定になっているため、そちらも要チェックでしょう。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

株式会社アルプスコーヒーラボ プレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/266580

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. 暑い夏にオススメのスペシャルティアイスコーヒー新発売

  2. なんとMUIで落語会!【笑福亭鶴笑一座のCAFÉ落語】MUI寄席

  3. 関西初!黒豆や求肥をつかった店舗限定パンも登場 「GODIVA Bakery ゴディパン 京都四条店」オープン! ゴディバのベーカリーショップ“町のパン屋さん meets ゴディバ”

  4. 世界一サステナブルなNYの “think coffee”が、6/30に日本発上陸!

  5. Black QAHWA coffee canister on a wooden surface with a hand placing a filter into a grinder in the background text promotes keeping coffee aroma and freshness

    コーヒーの鮮度と香りを守る新常識!「QAHWAコーヒーキャニスター」で毎日挽きたての味わいを

  6. Assorted pastries on a bakery display rack including croissants and cream filled Danish pastries sultry with flaky layers

    清澄白河に本格ベーカリーカフェ「PARKSTAND Coffee & Bakery」がオープン!愛犬と楽しめるテラス席も

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Assorted pastries on a bakery display rack including croissants and cream filled Danish pastries sultry with flaky layers

    清澄白河に本格ベーカリーカフェ「PARKSTAND Coffee …

  2. Beige tote bag with a Coji Coji logo on a wooden surface surrounded by snacks a plush lion toy a honey peach juice carton and a glass

    「コジコジ」と「カフェ・ド・クリエ」が初のコラボ…

  3. Promotional display with a brown and black Famima Café coffee machine and stacked cups on a dark table branding visible on the poster behind it

    ファミマ史上最高コーヒーが全国に!新型マシン導入…

  4. Scooped beige gelato in a patterned cup labeled Gelateria Santi

    鎌倉のカフェ文化と融合!バブアー七里ヶ浜ポップア…

  5. Black QAHWA coffee canister on a wooden surface with a hand placing a filter into a grinder in the background text promotes keeping coffee aroma and freshness

    コーヒーの鮮度と香りを守る新常識!「QAHWAコーヒー…

  6. Suspension bridge over a turquoise river in a lush mountain valley with snowy peaks in the distance

    「上高地あずさ珈琲」が2026年6月10日より新メニュー…

  7. Bottle of Asahi Wonda Morning Americano vanilla latte drink with a tropical beach backdrop and orchid flowers NEW text overlay

    アサヒ飲料、「ワンダ モーニングアメリカーノ ザ・…

  8. Espresso machine on a kitchen island with several cups of coffee and a pastry plate on the counter

    デロンギ「リヴェリア」に新色オニキスブラック登場…

  9. Tall glass of iced dark cola on a sunlit wooden table with ice cubes visible and reflections on the surface

    ローソン「MACHI café+」から注目品種「パカマラ」…

  10. Thank you card and printed materials beside white envelopes with pastel logos on a wooden table small gift boxes in the background

    難病のキッズクリエイターがデザイン!寄付付きフェ…

  1. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  2. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  3. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  4. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  5. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

  6. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  7. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  8. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

  9. ソロ・デュオキャンパー必見!Zebrang『ノマド ドリ…

  10. ハリオの「薄吹きグラス」で変えるコーヒータイム。…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう