初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

こだわりのコーヒースタンド

初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

2021年7月8日、株式会社アルプスコーヒーラボは先月末に「アルプスコーヒーラボ」をオープンしたことを発表しました。

長野県松本市にある、古い蔵をリノベーションしたこのコーヒースタンドは、2階にカフェスペースを設けており、美しい緑を眺めながらゆったりとこだわりのコーヒーを楽しむこともできます。

初めて出会うコーヒー

同社は自家焙煎を行い、日本の風土に寄り添ったコーヒーを作っています。

独自製法のコーヒーは自慢の1杯なのですが、長野県各地で造られている食品と掛け合わせた新感覚のコーヒーを楽しむことも。

わさびコーヒーを掛け合わせた「リミックス/わさび」、味噌と合わせた「リミックス/味噌」、七味と合わせた「リミックス/七味」や「リミックス/柚子七味」、「リミックス/山椒」など、これまでにないコーヒーと出会うことができるでしょう。

コーヒー豆をブランデーに漬けてから焙煎した「酒浸り/ブランデー」コーヒーという商品もあります。

どのコーヒー豆も店舗で購入可能。

パッケージデザインにもこだわっており、お土産や贈答品としても最適です。

近日中にオンラインストアもオープンする予定になっているため、そちらも要チェックでしょう。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

株式会社アルプスコーヒーラボ プレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/266580

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. 西麻布にコーヒーとワインが楽しめるカフェ「Café Apéro」が2/25にグランドオープン!

  2. オハヨー乳業「春の牛乳応援キャンペーン」で100名様にコーヒーグッズプレゼント

  3. 遊び心をコーヒードリッパーに!HARIOよりカラフルな「V60ドリッパー SUIREN」新登場

  4. 【富山】アールグレイ専門店が作る「珈琲アールグレイ」を全国うまいものフェスタにて限定販売!

  5. 【成城石井×猿田彦珈琲】コラボ第2弾!新商品「モカハーモニーブレンド ドリップバッグ」が2026年4月12日より全国発売

  6. 2種類のチョコレートによる深みのある甘さに癒される「マウントレーニア カフェラッテ ミルクショコラ」12月2日(火)より全国にて期間限定発売

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Promotional collage for a multi city collaboration cafe Tokyo Osaka Fukuoka from 2026 06 12 to 2026 06 28 featuring anime characters and images of original goods

    TVアニメ『マリッジトキシン』×洒落CAFEコラボカフェ…

  2. Promotional banner for Almond Milk Day May 30 featuring almonds on the left and a grid of cafe logos advertising an Almond Milk Fair

    全国130店舗で「アーモンドミルクフェア」開催!有名…

  3. Advertisement collage for Takagi Coffee left side shows a yellow cup of coffee on a saucer with a sunflower and text reading Summer Blend Coffee and Natsuzora Blend Japanese characters Right side features a glass of iced cold brew on a wooden table by a beach with palm trees and the text Slow Drip Cold Brew and Summer Only

    髙木珈琲から夏限定の新商品!「夏空ブレンド」と「…

  4. Chocolate cheesecake roll slice with white cream filling on a beige plate brand Mr Cheesecake visible in the background

    Mr. CHEESECAKEから1日限定「スクエアロールケーキ …

  5. Starbucks iced beverage with layered yellow and brown tones logo visible set on a beige fabric with bananas and dessert items nearby

    スターバックス新作「バナナ アフォガート フラペチ…

  6. Exterior view of a cafe building with Sakai Coffee signage brick and stone facade and landscaped entry area

    【静岡カフェニュース】「さかい珈琲 富士店」2026年…

  7. Winnie the Pooh 100th anniversary food display tiered tray of desserts a plate with a burger three face decorated drinks on a yellow background

    「くまのプーさん」原作100周年記念カフェイベント!…

  8. Whimsical illustration of a red twin bell alarm clock in a blue field with white rabbits climbing a ladder and resting on the clock

    珈琲豆専門店に学ぶ!美味しいモカの淹れ方イベント…

  9. アイドルグループ「きゅるりんってしてみて」とS-PiC…

  10. ローソン「MACHI café+」から宇治抹茶スムージー新…

  1. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  2. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  3. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  4. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  5. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

  6. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  7. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  8. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

  9. ソロ・デュオキャンパー必見!Zebrang『ノマド ドリ…

  10. ハリオの「薄吹きグラス」で変えるコーヒータイム。…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう