初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

こだわりのコーヒースタンド

初めてのコーヒーに出会える「アルプスコーヒーラボ」オープン

2021年7月8日、株式会社アルプスコーヒーラボは先月末に「アルプスコーヒーラボ」をオープンしたことを発表しました。

長野県松本市にある、古い蔵をリノベーションしたこのコーヒースタンドは、2階にカフェスペースを設けており、美しい緑を眺めながらゆったりとこだわりのコーヒーを楽しむこともできます。

初めて出会うコーヒー

同社は自家焙煎を行い、日本の風土に寄り添ったコーヒーを作っています。

独自製法のコーヒーは自慢の1杯なのですが、長野県各地で造られている食品と掛け合わせた新感覚のコーヒーを楽しむことも。

わさびコーヒーを掛け合わせた「リミックス/わさび」、味噌と合わせた「リミックス/味噌」、七味と合わせた「リミックス/七味」や「リミックス/柚子七味」、「リミックス/山椒」など、これまでにないコーヒーと出会うことができるでしょう。

コーヒー豆をブランデーに漬けてから焙煎した「酒浸り/ブランデー」コーヒーという商品もあります。

どのコーヒー豆も店舗で購入可能。

パッケージデザインにもこだわっており、お土産や贈答品としても最適です。

近日中にオンラインストアもオープンする予定になっているため、そちらも要チェックでしょう。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

株式会社アルプスコーヒーラボ プレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/266580

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
コーヒーやティーにまつわるトレンドやニュース、カフェの紹介、新商品やバリスタや専門家によるコラムなど幅広く情報を発信します。

関連記事

  1. コーヒーレザー

    国内初!廃棄コーヒーが合成皮革に「コーヒーレザー」でフードロス削減

  2. Two panels of miniature town buildings forming a street used as an advertisement for DeLonghis The Smallest Coffee Shop at Home Tokyo Edition Includes promotional text and dates on the right panel

    デロンギ『Tiny Coffee Shops』がカンヌライオンズ2026でグランプリ受賞!自宅で楽しむコーヒー体験をミニチュアで表現

  3. 夏にぴったり!話題のクロッフルを使ったコーヒーソフトクリームスイーツ

  4. 【東京・神奈川】3月8日はミヤビのカフェ『桜ハニートースト』注文でコーヒー1杯プレゼント!

  5. Collage of UCC coffee products ready to drink bottles coffee bags and brewing accessories on a light beige background

    UCC公式ECで「夏のコーヒー福袋2026」が6月30日発売!ミニチュアチャーム付き新商品や限定カフェアイテムも

  6. テイクアウトドリンクがそのまま入る保温保冷マグ「GOMUG MAX」が発売

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. 【枚方T-SITE】全国の名店が集うどら焼きフェア「ど…

  2. 25周年を迎えたNewDaysが、Suicaの誕生25周年をお祝…

  3. コーヒーを飲むとお腹が痛くなるのはなぜ?原因と対…

  4. 【ハンズ創業50周年記念】大人気イラストレーター「C…

  5. 「パンとエスプレッソと」が静岡に初出店!

  6. コーヒーと季節の手仕事〜りんごのジンジャーコンポ…

  7. 【異例!初版4万部&発売前重版】190年続く老舗菓子…

  8. 2005年の誕生から21年。HARIO「V60透過ドリッパー」…

  9. ビアレッティ、ドルチェ&ガッバーナとのコラボレー…

  10. 新米のおいしい季節。この味わいを逃すのもったいな…

  1. 私のコーヒードリッパーランキングを作ってみた

  2. A snifter glass with dark stout on a wooden round table against a plain white wall

    コーヒーをよりおいしく味わうための専用グラス、HAR…

  3. Two tall clear glass tumblers on a white surface against a white wall

    飲み物をワンランクおいしくする、HARIOの「薄吹きグ…

  4. Hands pour loose tea leaves from a dual chamber infuser into a white HARIO mug The scene sits on a checkered tablecloth with a wooden cabinet in the background

    お茶もコーヒーもこれ1つ。ハリオの新マグが想像以上…

  5. Pour over coffee setup with a white ceramic dripper on a carafe hot water pouring from a black kettle a Hario V60 filter box nearby

    HARIO新作フィルター「メテオ」正直レビュー

  6. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  7. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  8. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  9. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  10. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう