～コーヒー好きの方にお楽しみいただけるコンテンツが満載。コーヒーの基本を楽しく学べるベーシックコースの体験版「ミニベーシックコース」、新カッピングセミナー、コーヒーフリマなどを実施～
「UCCコーヒーアカデミー」は、8月9日（土）、UCCコーヒーアカデミー神戸校にて、夏季限定特別イベント「コーヒー好き集まれ！」を開催いたします。
UCCグループは、パーパス「よりよい世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」の実現を目指し、コーヒーの新たな可能性を追求し、今までにないコーヒーの価値創造にチャレンジしています。「UCCコーヒーアカデミー」は、UCCグループが創業以来培ってきたコーヒーに関する知識や技術などを集約し、コーヒー全般を体系的かつ段階的に学べる教育機関として、2007年に神戸校、2015年に「グループショールーム」を併設した東京校を開校しました。初心者からコーヒーを仕事にしたい人まで、コーヒー専門の幅広いセミナーを開催し、これまでに延べ約19万人※のお客さまに受講いただいてきました（※2024年末時点）。
今回のイベントでは、UCCコーヒーアカデミーいちおしのセミナーであるコーヒーの基本を楽しく学べるベーシックコースの体験版「ミニベーシックコース」（親子向け・大人向けの2種からお選びいただけます）、スペシャルティコーヒー協会※が導入した新しいコーヒーの評価システムを体験いただけるカッピングセミナー、コーヒーフリマなど、コーヒー好きの方にお楽しみいただけるコンテンツを多数ご用意しています。
※スペシャルティコーヒー協会とは：https://www.ucc.co.jp/enjoy/encyclopedia/dictionary/sca.html
イベントサイト・予約フォームURL：https://coffeeacademy.theblog.me/posts/57091537
QRコード：
| 概要 | ・日時：8月9日（土）10:00～13:00／14:00～17:00 ※午前の部と午後の部は入替制 ・場所：〒650-8577 神戸市中央区港島中町7丁目7番7 2F UCCコーヒーアカデミー神戸校 ・費用：コンテンツにより異なりますので、記載の金額をご確認ください |
| コンテンツ | ◆ミニベーシックコース体験 【親子向け】 ・対象：小学4～中学3年生1名さま、保護者1名さま ・時間：10:15～11:15／14:15～15:15 ・定員：各回12組24名 ・参加費：1組3,850円（税込） 【大人向け】 ・時間：12:00～13:00／16:00～17:00 ・定員：各回24名 ・参加費：3,300円（税込） 「UCCコーヒーアカデミー」で定期的に開催している、コーヒーの基本からおいしいコーヒーの楽しみ方まで、コーヒーのことが幅広く学べるコーヒーアカデミーいち押しのコース「ベーシックコース」（4回コース・2回コース）を、１日限定の体験版としてアレンジし、開催します。 コーヒーについて学んでみたい方、UCCコーヒーアカデミーについてどんなところか体験してみたい方、さらにはベーシックコースの予習・復習をしたい方におすすめです。 ◆新しいコーヒーの評価方法を体験！「CATAリスト」で香りと味を言葉にしてみよう！ ・時間：11:30～12:30／ 15:30～16:30 ・定員：各回18名 ・参加費：3,300円（税込） スペシャルティコーヒー協会が導入した新しいコーヒーの評価システム「Coffee Value Assessment（CVA）」を実際に体験しながら、楽しく学べるカッピングセミナーです。 コーヒーの香りや味わいを、CVAの評価フォームのうちのひとつ「Descriptiveフォーム」に含まれる形容表現ツール「CATAリスト」を使って、どう言葉で表現するか一緒に考えてみませんか？ 「この香り、どんなふうに表現できる？」「この味、どんな言葉がぴったり？」そんな疑問に触れながら、五感を使ってコーヒーの魅力を再発見いただけます。 ◆コーヒーフリマ コーヒーアカデミーで使用していたコーヒー器具やカップなどセール価格で販売します。 ◆テイスティングコーヒー（約5種）とデミタスのセット…1,100円(税込) デミタス（60～90㏄の小容量カップ）をご購入いただいた方限定で、そのデミタスをご使用いただき、スペシャルティコーヒー約5種を飲み比べいただけます。購入いただきましたデミタスは、お持ち帰りいただけます。 ◆物販コーナー コーヒー豆、コーヒー器具、コーヒー関連雑貨、お楽しみガチャなどを販売します。 ＝参加費無料コンテンツ＝ ◆コーヒークイズ 試飲などを通して、コーヒーの知識に関するクイズに挑戦いただけます。 ◆コーヒーとSDGs for キッズ（UCC主催） ・対象：小学4～6年生1名さま、保護者1名さま ・時間：11:00～12:00／14:30～15:30 ・定員：各回12組24名 コーヒーとSDGsをテーマに、小学校高学年のお子さまが保護者の方と楽しみながら学べる、夏休み特別セミナーを開催します。コーヒーが抱える社会課題や、UCCグループの取り組みを紹介します。動画やクイズを交えることで、楽しみながらSDGsについて深く学んでいただけるプログラムです。 今年は、新たに「水素を熱源としたコーヒーの焙煎」にチャレンジしているUCCの取り組みをコンテンツに盛り込みます。ゲストスピーカーとして、水素事業のパイオニア・川崎重工業さまをお招きし、水素の魅力についてわかりやすくお話しいただきます。 「コーヒーとSDGs for キッズ」につきましては、下記の特設サイトからも申し込みいただけます。 URL：https://www.ucc.co.jp/sdgsforkids/ |
※セミナーの受講をご希望の場合は、イベントサイトより事前予約をお願いします。
※事前予約なしでも入場可能です。混雑時は事前予約いただいた方を優先的にご案内させていただきます。
・イベントについてのお問い合わせ先：
UCCコーヒーアカデミー神戸校 メール：coffee-academy@ucc.co.jp
関連URL
・UCCコーヒーアカデミー：https://www.ucc.co.jp/academy/
・2025年7月8日配信リリース UCC主催「コーヒーとSDGs forキッズ」夏休み特別セミナー：
https://www.ucc.co.jp/company/news/2025/rel250708.html
（画像はプレスリリースより）
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