コーヒーニュース

5/31＆6/1 Tokyo Coffee Festival 2025 Springを開催・国内外から約50以上のコーヒーショップが集結し、5/31&6/1の2日間にわたって開催。

2025.05.26 / 最終更新日：2025.05.20

東京の青山に位置するFarmers Marketにて、TOKYO COFFEE FESITVAL 2025を開催します。こだわりのコーヒーやフード、そしてグッズ、さらにはDJやライブによるコンテンツで、5月31日(土)・6月1日(日)の2日間、国連大学中庭のイベント会場を熱く盛り上げます。

イベント概要
名称：TOKYO COFFEE FESTIVAL 2025 Spring
日程：2025年5月31日(土)〜6月1日(日) 11:00-17:00
場所：国際連合大学中庭（〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-70）
主催：NPO法人Farmers Market Association
共催：TCF事務局
公式Instagram：https://www.instagram.com/tokyocoffeefestival/
公式サイト：https://tokyocoffeefestival.co

飲み比べセット事前販売URL：https://tokyocoffeefestival.stores.jp/items/663cd4a0691ebd0d73304b15

連絡：team@tokyocoffeefestival.co　(担当：荘司・拝原)

見どころ

オリジナルグラス / ZINE

オリジナルグラス

今回のデザインは國府田商店様による耐熱グラスに、初めての取り組みとなる、TCFオリジナルシールを貼ります。耐熱性は120℃の温度差にも耐えられることから、ホットとアイスの両方をお楽しみいただけます。試験管を彷彿とさせる口径は、夏直前のこの季節に最適なグラスとなっています。

オリジナルZINE

「TOKYO COFFEE FESTIVAL 04 CHAIN REACTIONS…」

今日のコーヒー店の系譜と人々の繋がりについて「チェーン（＝繋がれた状態）」をテーマに特集する本号では、「ブロックチェーン」の概念のように、コーヒー店の分散型ネットワークからそのアイデンティティ、空間を繋ぐDNAのようなものを炙り出していきます。

飲み比べチケット

オリジナルグラスとZINEは、事前販売の飲み比べセットでご購入いただける他、当日販売もございます。

事前販売

飲み比べチケット（オリジナルグラス、オリジナルZINE、コイン4枚）：2,500円

当日販売

飲み比べチケット（オリジナルグラス、オリジナルZINE、コイン4枚）：2,700円

追加コイン2枚：700円

オリジナルグラス：1,000円

ZINE：1,000円

事前チケット購入サイト

国内外から、約50のコーヒーショップが集結

国内外から約50のコーヒーショップが集結。オリジナルのグラスとともに、さまざまな味のコーヒーをお楽しみください。

▼出店者

Coffee Shops

自家焙煎珈琲珈ノ鳥 / BECAUSE COFFEE BREWERS / KIELO COFFEE / R E D P O I S O N / ずくカフェ / NARUTO COFFEE / WESTSIDE COFFEE / hugcoffee / Gluck Coffee Spot / market wakayama / Kuriya Coffee Roasters / Yeti Fazenda COFFEE™︎ / GOOD UP COFFEE / Pessoa Coffee Roasters / DOORS COFFEE WORKS / 根子マタギコーヒー / NOZY COFFEE / Overview Coffee / pharos coffee / Macky.coffee / SPROUT / SHRUB COFFEE / AND COFFEE ROASTERS / hibitano coffee roastery / NOMAD COFFEE / LUSH-COFFEE Roaster & Laboratory / SHIKISHIMA COFFEE FACTORY / Days Coffee Roaster / Alchemist / さすらいのワイン喫茶 / TAOCA COFFEE / COFFEE BASE / happyendbeans / LOB COFFEE HOUSE / Holistic Coffee（香港） / Knockbox Coffee Company（香港） / Coffee Galaxy（香港） / Smoky Shark Coffee（香港） / STONE COFFEE（香港） / Sipper Coffee（香港） / BLUDO COFFEE（上海） / 白鯨珈琲豆子店（上海）

Challenge枠

catea (東京都) / Good Vibes Only (大阪府) / ooak (愛知県) / ROCA (東京都)

Guest City Hong Kong

4月にTokyo Coffee Festivalから参加したCoffee Hong Kong。5万人もの来場者が訪れたCoffee Hong Kongより、今回は6出店者が参加します。

▼出店者リスト

Holistic Coffee / Knockbox Coffee Company / Coffee Galaxy / Smoky Shark Coffee / STONE COFFEE

こだわりのあるスイーツやパン

今回のTokyo Coffee Festivalでは、コーヒー片手にお楽しみいただける、スイーツやパンが集結。チーズケーキやエクレアをはじめとした、素材や味をこだわり抜いた一品をお楽しみください。

▼出店者

n COFFEE & BAKE / And Tei / パンピーポー / 古民家カフェharu. / メリハリベイク / 菓子屋ヒトトキ / Rabbit Hole Bakes / BITTY / BRUNSWICK KITCHEN & COFFEE / ブラウニー専門店 belieble / MONICA / GALLO