株式会社丸⼭珈琲（⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表取締役社長：丸⼭健太郎）は、新商品「丸山珈琲オリジナル コーヒーマカロン」を2025年4月25日（金）より販売開始いたします。
■表面はサクッと中はしっとりなめらか、幸せ広がるコーヒーの余韻
丸山珈琲オリジナル コーヒーマカロンは、マカロン生地・クリームともにスペシャルティコーヒー100%の「丸山珈琲のブレンド」のコーヒー粉を使用。なめらかなクリームを、表面はサクッと中はしっとりとした食感の繊細なマカロン生地でサンドしました。
コーヒーの豊かな香りが広がり、ほどよい甘さのクリームと、しっとりとした生地が調和したまとまりのよい味わいで、上品なコーヒーの余韻をお楽しみいただけます。
パッケージデザインは、マカロンの丸い形をモチーフとして並べ、コーヒー粉の深い味わいはカラフルなドットで表現しました。可愛らしくも全体的に落ち着いたトーンの色合いで、贈り物やお土産、自分への小さなご褒美にもおすすめです。
ヨーロッパの伝統的なお菓子に丸山珈琲のセンスを込めた、おいしさと可愛らしさを兼ね備えた心ときめくマカロンをぜひご堪能ください。
■おいしさの秘密
繊細なマカロン生地
マカロンの生地はシンプルに見えますが、とても繊細です。「丸山珈琲のブレンド」のコーヒー粉をマカロンの生地に使用し、表面はサクッと中はしっとりもっちりとした食感とともにコーヒーの豊かな香りが広がります。
なめらかなクリーム
生地に挟まれたクリームにも「丸山珈琲のブレンド」を使用しており、チョコレートのほどよい甘さとコーヒーの味わいをしっかりとお楽しみいただけます。なめらかでとろけるような口どけは、ホットコーヒーに合わせていただくのもおすすめです。
上品で可愛らしいフォルム
味覚・嗅覚だけでなく視覚でも楽しめるのがマカロンです。コロンとした形や生地の縁にできる小さなフリルが特徴の可愛らしいマカロンは、贈り物やご自宅での上品なコーヒータイムにもぴったりです。
【商品概要】
商品名 ：丸山珈琲オリジナル コーヒーマカロン
販売価格 ：
単品 ： 269円（税抜）/ 290.52 円（税込）
４個入 ：1,112円（税抜）/ 1,200.96円（税込）
販売開始日：2025年4月25日（金）
販売場所 ：丸山珈琲直営店舗・オンラインストア
■ABOUT MARUYAMA COFFEE / 丸山珈琲とは
1991年に軽井沢で創業した丸⼭珈琲は、バイヤー丸⼭健太郎が自ら世界各地へ赴き、産地からお客さまのカップ一杯に至るすべてのプロセスに密接に関わり、コーヒーのおいしさを追求してまいりました。素材そのものの持ち味を生かす、丸⼭珈琲独自の焙煎技術によって香り高い高品質のコーヒーを皆さまにお届けします。
スペシャルティコーヒーを多くの方にお手軽にお楽しみいただける商品開発にも力を注いでおり、『リキッドコーヒー』や『コーヒーバームクーヘン』等のスペシャルティコーヒーを活用した商品を多数発売しています。
軽井沢本店を含めて長野県内で3店舗、東京都内に8店舗の他山梨県に1店舗、全12店舗の展開をしています。
公式サイト：https://www.maruyamacoffee.com
オンラインストア：https://www.maruyamacoffee.com/ec
公式 X：https://x.com/MARUYAMA_COFFEE
公式Instagram：https://www.instagram.com/maruyama_coffee/
（画像はプレスリリースより）
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