スペシャルティコーヒーにこだわった｢椿屋珈琲｣にて、日本一に輝いた塚本サイフォニストが考案した｢MARINA BLEND｣を2024年5月13日(月)より新発売します！
昨年開催された｢ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップ｣にて、塚本サイフォニストが決勝で披露したテーマは｢コンプレックス＝複雑性｣。コーヒーの複雑な味わいを表現することはとても難しく、その点も評価いただき優勝を果たしました。
塚本サイフォニストは日本代表として世界大会へ出場しますので、世界の舞台での活躍に目が離せませんね！
塚本サイフォニストによる｢MARINA BLEND｣
良質で洗練された甘さが特徴の｢MARINA BLEND｣。
はじめはレモンキャンディのような甘さを感じつつ、温度が下がってくるとチェリーや白ブドウのような酸味が感じられる点が特徴です。
■塚本サイフォニストからのメッセージ
コーヒーから感じられるフルーツを思わせるアシディティ(酸質)。そこにコーヒーが持ち合わせる甘さを最大限引き出すことで、全体のフレーバーをバランスよく表現することにこだわりました。
酸味と甘さの調和が取れた美味しいコーヒーに仕上げていますので、最高の一杯を自家製のケーキとともに、是非お楽しみください。
販売概要
- 販売期間：2024年5月13日(月)～2024年6月中旬予定
- 販売店舗：｢椿屋珈琲｣ ｢椿屋茶房｣ ｢椿屋カフェ｣ 全店
- 店舗検索はこちらから：https://www.towafood-net.co.jp/shop/store/
期間限定の「MARINA BREND」。ぜひこの機会に椿屋珈琲で極上の一杯を飲んでみては～♪
- 公式ホームページ：https://www.towafood-net.co.jp/
- 椿屋珈琲 Instagram：https://www.instagram.com/tsubakiya_coffee/
（画像はプレスリリースより）
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