アウトドアコーヒーギア「Zebrang（ゼブラン）」シリーズ初の料理ギア「ゼブランライスオーブン」がHARIO NETSHOP限定で11月7日(月)より発売されます。
失敗しないアウトドア飯盒炊飯
商品開発に当たって手を組んだのは、南部鉄器の老舗「及源鋳造」と燕三条の金属加工技術をもつステンレスメーカーです。
① 失敗なし。時間計測不要。火からおろすタイミングは笛の音で
- 1. お米を浸水させる
- 2. ライスオーブンにお米と水をセットし、中火にかける
- 3. 笛の音が鳴ったらそのまま1分程度火にかけ、火を止める
- 4. 火からおろして15分程度蒸らす
笛の音により炊き加減が分かること、鉄鍋の均等な熱伝導率により炊飯の失敗がなくなります。
② ライスオーブンで炊いた米は、カレーや汁物と相性抜群
どんな炊飯釜を使うかにより、お米の炊きあがりは大きく変わります。ゼブランライスオーブンで炊いた米は、一粒一粒が立ち上がるようなシャキっとした炊きあがりになります。そのため、キャンプ飯として人気のカレーライスや汁物との相性が抜群です。
③ 育てる時間を楽しみ、かけた時間が愛着へ。
ゼブランライスオーブンはシーズニングが必要なギアです。しかし難しいことはありません。使い始める時に油と野菜で鍋肌に油をなじませるだけ。また定期的に油をなじませたり、炊き込みご飯など油分のあるレシピを楽しんでみたり。愛用するほどに使いこなすことが楽しくなります。
- 商品名 ： ゼブランライスオーブン
- 価格 ： 17,600円（税込）[ 16,000円（税別）]
- サイズ ： 幅199 × 奥行165 × 高162 mm
- 重量 ： 3.1kg
- 容量 ： 1～2合サイズ
- 材質 ： フタ・本体／鋳鉄、ホイッスル／ステンレス
【製造協力│及源鋳造について】
南部鉄器の老舗、岩手の及源鋳造は1852年に創業。鉄器のある暮らしの愉しさを提案している会社です。
「南部鉄器」という呼び名で親しまれる、鉄器の作り手として、鉄鍋、鉄瓶、鉄急須をいくつもの世代を超えて送り出してきた歴史を持ちます。
「ライスオーブン」製造にあたり、手仕事からくるその品質の高さ、そして歴史を含めた技術継承の姿勢までZebrang自身、及源鋳造のファンであります。
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000068597.html
